Sopa de pera de Sydney y Tremella.

Sopa de pera china y tremella, ¡refrescante y refrescante! La tremella es suave y pegajosa, y la pera china es dulce y refrescante. La combinación de ambas crea una sopa ámbar translúcida. Añada hojas frescas para decorar; su aspecto y sabor son exquisitos. Con un solo bocado, hidrata y nutre, una sopa dulce perfecta para el verano.

Ingredientes

• 250 g de pera Sydney
  
• 180g Tremella
  
• 1 paquete 40g, utilice solo la mitad del paquete de 20g
  
• azúcar
  
• miel
  
• 500 ml
  

Pasos

1. Pelar la pera y cortarla en cubos pequeños.
   
2. Verter 500 ml de agua pura en la olla. Llevar a ebullición y añadir la Tremella fuciformis remojada.
   
3. Tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
   
4. Después de que tenga una textura un poco gelatinosa, agregue la cantidad adecuada de azúcar y medio paquete de gelatina blanca y mezcle bien.
   
5. Revuelva bien y cocine por 5 minutos más.
   
6. Verter en un bol y dejar enfriar naturalmente hasta que se solidifique.
   
7. Después de curarlo, vierta agua con miel sobre él y podrá comerlo.
   
8. Es refrescante y ayuda a combatir el calor del verano. Después de aprender a prepararla, ya no necesito comprar gelatina con aditivos para que la coman mis hijos.
   

Languages

Sydney-Birnen-Tremella-Suppe. - Deutsch (German) version
Sydney pear and Tremella soup. - English version
Sopa de pera de Sydney y Tremella. - Española (Spanish) version
soupe de poires de Sydney et de trémella. - Français (French) version
sup pir Sydney dan Tremella. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa di pere Sydney e Tremella. - Italiana (Italian) version
シドニーナシとシロキクラゲのスープ。 - 日本語 (Japanese) version
시드니 배와 트레멜라 수프. - 한국인 (Korean) version
ซุปลูกแพร์ซิดนีย์และเห็ดหูหนู - แบบไทย (Thai) version
雪梨銀耳羹。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version