Rollitos de jade blanco.


Rollitos de jade blanco.

Los rollitos de color jade se envuelven en hojas de col y se cocinan al vapor a la perfección. Las hojas son de un blanco translúcido con bordes verde esmeralda. Se vierte sobre ellos una sopa dorada y roja, adornada con cebollín rallado y pimientos rojos. Es fresco y suave, y se puede saborear la exquisita mezcla de carne y verduras en un solo bocado.

Ingredientes

Pasos

  1. Lavar la carne, escurrirla y picarla para su uso posterior.
    Lavar la carne, escurrirla y picarla para su uso posterior.
  2. añadir un poco de sal, un poco de pimienta, una cucharadita de salsa de soja, un huevo local, cebolla verde picada y mezclar bien.
    añadir un poco de sal, un poco de pimienta, una cucharadita de salsa de soja, un huevo local, cebolla verde picada y mezclar bien. añadir un poco de sal, un poco de pimienta, una cucharadita de salsa de soja, un huevo local, cebolla verde picada y mezclar bien.
  3. Rallar las cebollas verdes
    Rallar las cebollas verdes
  4. Cortar las raíces del repollo y lavarlo con agua limpia para su uso posterior.
    Cortar las raíces del repollo y lavarlo con agua limpia para su uso posterior.
  5. Poner la col en agua hirviendo y escaldarla durante 28 segundos. Retirar del fuego y reservar.
    Poner la col en agua hirviendo y escaldarla durante 28 segundos. Retirar del fuego y reservar.
  6. Colocar la carne sazonada sobre el repollo, doblarla por la mitad y enrollarla, luego colocarla en un plato.
    Colocar la carne sazonada sobre el repollo, doblarla por la mitad y enrollarla, luego colocarla en un plato. Colocar la carne sazonada sobre el repollo, doblarla por la mitad y enrollarla, luego colocarla en un plato.
  7. Colocar en forma de petardos.
    Colocar en forma de petardos.
  8. Cocer al vapor en agua hirviendo durante 8 minutos.
    Cocer al vapor en agua hirviendo durante 8 minutos.
  9. La sopa al vapor es nutritiva. Guárdela para usarla más tarde. Añada cebollín picado y vierta aceite caliente para realzar su aroma. Luego, vierta una cucharadita de salsa para blanquear.
    La sopa al vapor es nutritiva. Guárdela para usarla más tarde. Añada cebollín picado y vierta aceite caliente para realzar su aroma. Luego, vierta una cucharadita de salsa para blanquear.
  10. Un rollo de jade blanco jade está listo
    Un rollo de jade blanco jade está listo
Languages
Jadeweiße Jaderollen. - Deutsch (German) version
Jade white jade rolls. - English version
Rollitos de jade blanco. - Española (Spanish) version
Rouleaux de jade blanc. - Français (French) version
Roti gulung giok putih. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
rotoli di giada bianca. - Italiana (Italian) version
翡翠色の白い翡翠ロール。 - 日本語 (Japanese) version
옥백옥롤. - 한국인 (Korean) version
ขนมหยกขาวหยกม้วน. - แบบไทย (Thai) version
翡翠白玉卷。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version