Einfache Marinade: Fischsauce oder helle Sojasauce-Rezepte – schnelle Gerichte für alle

Entdecke leckere und einfach zuzubereitende Rezepte mit Marinade: Fischsauce oder helle Sojasauce – perfekt für hektische Abende und Familienessen.

Rezepte mit Marinade: Fischsauce oder helle Sojasauce

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Goldenes gebratenes Hähnchenschnitzel

Dieses goldene gebratene Hähnchenschnitzel ist ein Klassiker in Hongkonger Teehäusern. Es zeichnet sich durch eine knusprige Kruste und ein zart-saftiges Inneres aus. Nach einer einfachen Marinade wird es bei niedriger Hitze goldbraun gebraten, sodass der Fleischsaft erhalten bleibt und ein köstlicher Duft entsteht. Serviert mit Reis oder gebratenem Gemüse – ein einfaches, aber befriedigendes Alltagsgericht, das in Hongkong sehr beliebt ist.