Einfache Instanthefe-Rezepte – schnelle Gerichte für alle
Entdecke leckere und einfach zuzubereitende Rezepte mit Instanthefe – perfekt für hektische Abende und Familienessen.
Rezepte mit Instanthefe
Ein weiches, süßes, gedämpftes Mantou mit intensivem braunem Zuckergeschmack und einer leichten, luftigen Füllung im Ma-Lai-Kuchen-Stil. Hergestellt aus Hefeteig und einem glatten braunen Zuckerteig (mit Tapiokastärke für die richtige Konsistenz), ist es ein wärmender, wohltuender Genuss, der an ein Dim-Sum-Dessert erinnert und zum sofortigen Verzehr einlädt.
Weiche, fluffige Dampfbrötchen mit einer wunderschönen, mehrschichtigen Struktur und einer intensiv nussigen Füllung aus schwarzem Sesam. Hergestellt aus schwarzer Sesampaste und schwarzem Sesampulver, gesüßt mit Zucker und Honig, sind sie duftend, mild süß und warm serviert ein wahrer Genuss.
Flauschige Hefeteigbrötchen, gefüllt mit schwarzer Sesampaste, umhüllen eine zähe Schicht aus roten Datteln und eine leicht gesüßte Füllung aus schwarzem Sesam. Anschließend werden sie gedämpft und in Scheiben geschnitten, um einen schönen, spiralförmigen Querschnitt zu zeigen – am besten warm genießen.
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Diese warmen Kartoffelkrapfen begrüßen Sie mit einer glatten, weichen Hülle, verborgen in der saftigen Weichheit gedämpfter Kartoffeln – jeder Bissen entfaltet eine natürliche Süße, die sich köstlich vermischt. Das Aroma von Butter und Milchpulver verleiht ihnen eine reichhaltige und verführerische Note, während eine Prise Schokostreusel oder Puderzucker dem Leckerbissen einen verführerisch süßen Glanz verleiht. Leicht, fluffig und voller Erinnerungen – diese traditionellen Krapfen sind wohltuend und passen perfekt zu einer warmen Tasse Tee.
Die dreifache Matcha-Variante beinhaltet: Matcha-Mantou, Matcha-Frischkäse und Matcha-Mochi. Perfekt für alle Matcha-Fans!
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