Entdecke leckere und einfach zuzubereitende Rezepte mit 50g Knoblauchsprossen – perfekt für hektische Abende und Familienessen.
Das Steak wird knusprig gebraten, die Soße bleibt zwischen den einzelnen Zutaten haften. Der grüne Brokkoli ist nach dem Blanchieren knusprig und zart, die roten Tomaten süß-sauer. Schneiden Sie das Steak in kleine Stücke und vermengen Sie es einfach mit dem Gemüse. Das fleischige Aroma und das frische Gemüse verschmelzen zu einem erfrischenden Gericht. Es ist ein kleines Glück auf der Zunge, den einfachen und köstlichen Geschmack hausgemachter Küche mit einem Bissen zu genießen.
Diese Doppelhautmilch ist super einfach zuzubereiten! Eiweiß, Milch usw. verrühren und dämpfen. Die Milch ist weiß und geschmeidig. Beim Löffeln zittert sie. Sie duftet und ist geschmeidig, wenn man sie in den Mund nimmt. Die Süße ist genau richtig. Sie sieht gut aus und schmeckt köstlich. Definitiv ein „süßer kleiner Stolz“, den selbst ein Küchenneuling zubereiten kann.
Die in der Pfanne gebratenen Klebreis-Bohnenpasten-Pfannkuchen sind dank weißem Sesam außen knusprig, während der Klebreis innen weich und elastisch ist und von einer zarten, dichten Bohnenpastenfüllung umhüllt wird. Das süße Aroma vermischt sich mit den natürlichen Aromen der Körner. Ein sanfter Biss und der warme Pfannkuchen zergeht auf der Zunge und offenbart eine einzigartig warme und köstliche Kombination aus weicher, süßer und leicht knuspriger Textur. Dies ist ein wahrhaft fesselndes chinesisches Dessert, das Sie mit seinen köstlichen Aromen verzaubern wird!
Die frittierten Tofubällchen sind goldgelb, wenn sie frisch aus der Pfanne kommen, und haben eine knusprige Außenhaut. Beim Aufbeißen ist das Innere weich und zäh, und der Duft von Bohnen vermischt sich mit dem Aroma von Gewürzen. Heiß essen, ein Bissen nach dem anderen ist sehr sättigend.
Drachenfrucht schmeckt süß, und auch nach der Verarbeitung zu Kuchen bleibt ihr frisches, fruchtiges Aroma erhalten. So schmeckt man beispielsweise bei Drachenfruchtpfannkuchen mit jedem Bissen den leicht süßen Geschmack der Drachenfrucht, ohne dass sie zu süß ist.
Kaffee-Sahne-Tortenrolle mit cremiger, dichter Sahne in der Mitte. Die Milde des Kaffees und die Süße der Sahne verschmelzen perfekt. Der braune Kuchenboden ist von einem intensiven Kaffeearoma umhüllt. Ob zum Frühstück, um neue Energie zu tanken, zum gemütlichen Nachmittagstee oder zum Teilen mit Freundinnen – sie ist perfekt. Wer kann dem Glück widerstehen, sich mit einem Bissen darin zu verlieben? Schnell bestellen!
Die geschmorten Hühnerfüße werden in Eissauce eingelegt. Die tigerfellartige Haut absorbiert das säuerliche und würzige Aroma. Das knochenlose, weiche, klebrige Fleisch ist bissfest. Das Schmoraroma, vermischt mit Knoblauch, Pfeffer und betäubendem Geschmack, explodiert auf der Zungenspitze. Es ist erfrischend und appetitlich, und die Fingerspitzen hinterlassen einen frischen Geschmack.
Nehmen Sie einen Bissen vom Austernomelett und die knusprige, geröstete Kruste zergeht auf der Zunge. Die prallen Austern platzen wie kleine Bomben und sind ein echter Frischekick! Das Ei ist glitschig, die gehackten Frühlingszwiebeln sorgen für einen intensiven Geschmacksschub, und die Fischsauce verleiht dem Gericht einen so intensiven Duft, dass Sie am liebsten Ihre Wangen an den Teller kleben möchten. Das ist eine klassische Chaoshan-Delikatesse! Unsere Gegend liegt nah am Meer, daher sind Austern frisch und erschwinglich. Sie im Ausland zu verkaufen kann unglaublich teuer sein, und die Frische der Zutaten ist oft ein Problem. Selbst zu Hause zuzubereiten ist ein Kinderspiel: mit unverfälschten Zutaten und zu einem unglaublichen Preis. Machen Sie so viele, wie Sie möchten, und braten Sie einen Teller voll davon – für sofortiges Austernomelett-Feeling!
Traditioneller Teochew-Rettichkuchen wird normalerweise frittiert, aber diese Variante ist eine ganz besondere! Dämpfen Sie ihn zunächst, damit sich das Süßkartoffelmehl mit dem geriebenen Rettich, der chinesischen Wurst und dem Sellerie vermischt und die weiche, zähe Konsistenz erhält. Braten Sie ihn dann in der Pfanne, bis die Kruste goldbraun und knusprig ist, während das Innere weich und zart bleibt. Die Süße des Rettichs verbindet sich mit der duftenden chinesischen Wurst und dem herzhaften Sellerie zu einem reichhaltigen und komplexen Gericht. Dieses hausgemachte Gericht ist köstlich und sättigend zugleich und vereint traditionelle Aromen mit neuen Texturen!