Bring Abwechslung in deinen Alltag mit diesen unerwarteten, aber köstlichen 250 g Viertelbohnen-Rezepten – spaßig, einfach und voller Geschmack.
Huaishan (Yams) ist reich an Schleimproteinen und Amylase, die die Magenschleimhaut schützen und die Sekretion von Verdauungssäften fördern können. Hirse ist von Natur aus mild und schmeckt süß, enthält Ballaststoffe und B-Vitamine, die Probleme wie übermäßige Magensäure und Blähungen lindern können. Die Kombination aus Erdnüssen und Milch ist sehr aromatisch und delikat. Sie verdienen es, geliebt zu werden.
Gebratener Schweinebauch mit gebratenen grünen Bohnen ist eine so köstliche Kombination, dass Sie mit den Füßen stampfen werden! Braten Sie den Schweinebauch goldbraun und ölig an, sodass zuerst das Aroma von Fett und Fleisch zum Vorschein kommt. Anschließend wickeln Sie ihn in die gebratenen grünen Bohnen. Jede Bohne ist voll von Soße, außen knusprig und innen zart und fühlt sich fettig an. Beim Reinbeißen schmeckt man zuerst den salzigen, duftenden und zarten Geschmack des Schweinebauchs, das Fett zergeht auf der Zunge, gefolgt vom Röstaroma und dem leicht würzigen Aroma der grünen Bohnen. Die Süße der Bohnen wird durch das Fleischaroma noch deutlicher, und das Salzige, Frische und die Würze vermischen sich auf der Zungenspitze und machen Lust, die Reiskruste vom Topfboden zu kratzen. Mit Reis kann man die ganze Schüssel direkt essen, und nach dem Essen muss man den öligen Duft aus den Mundwinkeln lecken – ein wahrer Genuss!