Rebusan daging kerah babi

Redefining Recipes for the Digital Age

Bahan-bahan

Cuci dan lap kering daging kemudian tambahkan 1/2 tbsp bumbmu marinasi dan kacau kacau
Setelah bumbu tercampur rata
Rehatkan,saya disini marinasi hingga 4jam ya
Sebelum di goreng kita baluri dengan telur Dan corn starch.Pecahkan 1butir telur kocok lepas, kemudian
Tambahkan telur kocok ke daging tadi
Tambahkan 2tbsp corn starch Dan aduk aduk
Setelah tercampur rata telur dan corn starch tadi
Panaskan pan tambahkan 5tbsp minyak
Masukan daging dan masak dengan api kecil biarkan beberapa menit
Setelah itukita balikan,satu Kali masak di butuhkan waktu 7-8 menit matang sempurna saya disini dua Kali masak ya guys tapi tidak di ambil gambarnya semua
Ini hasilnya setelah matang semua ya saya tambahkan beberpa potong lemon dan beberapa potong cabbage untuk pemanis dan kini pork collar meat steck nya siap di sajikan