semur telur ayam

Redefining Recipes for the Digital Age

Bahan-bahan

• 10 butir telur Ayam
  
• 2 batang serai (digeprek)
  
• 3 butir kemiri (dihaluskan)
  
• 3 siung bawang putih (dihaluskan)
  
• 5 butir bawang Merah (dihaluskan)
  
• 1 ruas jari jahe (digeprek)
  
• 2 potong lengkuas (digeprek)
  
• 2 lembar daun Salam
  
• 1 1/2 sendok teh merica bubuk
  
• 2 sendok makan kecap manis
  
• 1 sendok teh garam
  
• 2 ruas jari Gula
  
• 500 ml air
  

Langkah-langkah

1. cuci bersih telur, lalu rebus 10 menit
   
2. lalu kupas telur
   
3. lalu haluskan bumbu(bawang Merah, bawang putih, kemiri)
   
4. bumbu telah halus Dan siap untuk digoreng
   
5. siapkan wajan tuang minyak tunggu sampai panas
   
6. lalu masuk Kan bumbu yang telah dihaluskan
   
7. lalu tambahkan (serai, Salam, Gula Dan lengkuas)
   
8. lalu aduk2 sampai bumbu agak kekuningan
   
9. lalu masuk Kan telur
   
10. Dan tambahkan air
    
11. lalu tambahkan (kecap Manis, merica bubuk, garam, Dan 1/2 sendok teh kaldu Ayam bubuk)
    
12. lalu aduk2 sebentar supaya bumbu tercampur rata
    
13. Dan tutup masak selama 20 menit dengan api kecil
    
14. lalu buka tutupnya Dan tambahkan 1 /2 sendok teh kecap hitam, lalu aduk rata
    
15. lalu taruh dipiring Dan siap untuk dihidangkan
    

Languages

Eintopf mit Hühnereiern - Deutsch (German) version
chicken egg stew - English version
estofado de huevos de gallina - Española (Spanish) version
ragoût d’œufs de poule - Français (French) version
stufato di uova di gallina - Italiana (Italian) version
インドネシア風卵のシチュー - 日本語 (Japanese) version
인도네시아식 달걀 조림 - 한국인 (Korean) version
สตูไข่ไก่ - แบบไทย (Thai) version
印尼炖鸡蛋 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
印尼燜雞蛋 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version