Nasi Ketan Santan Mangga


Nasi Ketan Santan Mangga

Resep ketan santan mangga ini menampilkan ketan putih yang montok berlumur santan, berkilau dengan potongan mangga keemasan. Irisan mangga kemudian dibentuk menjadi bunga kecil, dan ditambahkan beberapa helai daun hijau. Ditata di atas piring, ini adalah favorit di toko makanan penutup! Rasanya bahkan lebih lezat. Ketannya lembut dan kenyal, berbalut aroma kelapa, sementara mangganya manis dan berair. Dalam sekali suap, aroma kelapa dan buah memenuhi mulut Anda dengan rasa manis yang menyegarkan! Resepnya sangat sederhana: rendam ketan dan kukus. Didihkan santan, gula, dan garam, lalu tuangkan ke atas nasi. Potong mangga dan tata di atasnya. Bahkan pemula pun bisa membuatnya dengan mudah. Coba sekarang; saya sudah pusing dengan aromanya!

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Rendam beras ketan dalam air dingin selama kurang lebih 24 jam. Jika panas, simpan di lemari es agar tidak rusak.
    Rendam beras ketan dalam air dingin selama kurang lebih 24 jam. Jika panas, simpan di lemari es agar tidak rusak.
  2. Mengukus beras ketan Alasi keranjang pengukus dengan kain kasa, bilas beras ketan yang telah direndam, lalu letakkan di dalam keranjang. Agar beras dapat bernapas dan matang merata, tusuk-tusuk beras dengan jari Anda. Setelah air mendidih, letakkan keranjang pengukus di dalam pengukus dan kukus selama 30 menit. Anda juga bisa memasak dengan penanak nasi, tetapi saya pribadi kurang suka teksturnya.
    Mengukus beras ketan Alasi keranjang pengukus dengan kain kasa, bilas beras ketan yang telah direndam, lalu letakkan di dalam keranjang. Agar beras dapat bernapas dan matang merata, tusuk-tusuk beras dengan jari Anda. Setelah air mendidih, letakkan keranjang pengukus di dalam pengukus dan kukus selama 30 menit. Anda juga bisa memasak dengan penanak nasi, tetapi saya pribadi kurang suka teksturnya. Mengukus beras ketan Alasi keranjang pengukus dengan kain kasa, bilas beras ketan yang telah direndam, lalu letakkan di dalam keranjang. Agar beras dapat bernapas dan matang merata, tusuk-tusuk beras dengan jari Anda. Setelah air mendidih, letakkan keranjang pengukus di dalam pengukus dan kukus selama 30 menit. Anda juga bisa memasak dengan penanak nasi, tetapi saya pribadi kurang suka teksturnya. Mengukus beras ketan Alasi keranjang pengukus dengan kain kasa, bilas beras ketan yang telah direndam, lalu letakkan di dalam keranjang. Agar beras dapat bernapas dan matang merata, tusuk-tusuk beras dengan jari Anda. Setelah air mendidih, letakkan keranjang pengukus di dalam pengukus dan kukus selama 30 menit. Anda juga bisa memasak dengan penanak nasi, tetapi saya pribadi kurang suka teksturnya.
  3. Sambil mengukus beras ketan, ambil panci kecil dan tuangkan 130 g santan, 2 g garam, dan 10 g gula. Didihkan hingga mendidih, lalu matikan api dan sisihkan.
    Sambil mengukus beras ketan, ambil panci kecil dan tuangkan 130 g santan, 2 g garam, dan 10 g gula. Didihkan hingga mendidih, lalu matikan api dan sisihkan. Sambil mengukus beras ketan, ambil panci kecil dan tuangkan 130 g santan, 2 g garam, dan 10 g gula. Didihkan hingga mendidih, lalu matikan api dan sisihkan.
  4. Menyiapkan beras ketan: Setelah beras ketan dikukus, masukkan ke dalam wadah dan tuangkan dua pertiga santan ke dalamnya. Aduk rata agar beras menyerap santan. Diamkan selama 10-20 menit.
    Menyiapkan beras ketan: Setelah beras ketan dikukus, masukkan ke dalam wadah dan tuangkan dua pertiga santan ke dalamnya. Aduk rata agar beras menyerap santan. Diamkan selama 10-20 menit. Menyiapkan beras ketan: Setelah beras ketan dikukus, masukkan ke dalam wadah dan tuangkan dua pertiga santan ke dalamnya. Aduk rata agar beras menyerap santan. Diamkan selama 10-20 menit.
  5. Untuk membuat bunga mangga: Sementara ketan menyerap santan, siapkan mangga. Kupas kulit mangga dan iris tipis untuk membuat bunga mangga. Pertama, gulung potongan mangga terkecil untuk membentuk bagian tengah bunga. Kemudian, lilitkan potongan mangga yang tersisa di sekeliling bagian tengah, membentuk bunga kecil. Ini akan menghasilkan hasil akhir yang lebih indah.
    Untuk membuat bunga mangga: Sementara ketan menyerap santan, siapkan mangga. Kupas kulit mangga dan iris tipis untuk membuat bunga mangga. Pertama, gulung potongan mangga terkecil untuk membentuk bagian tengah bunga. Kemudian, lilitkan potongan mangga yang tersisa di sekeliling bagian tengah, membentuk bunga kecil. Ini akan menghasilkan hasil akhir yang lebih indah. Untuk membuat bunga mangga: Sementara ketan menyerap santan, siapkan mangga. Kupas kulit mangga dan iris tipis untuk membuat bunga mangga. Pertama, gulung potongan mangga terkecil untuk membentuk bagian tengah bunga. Kemudian, lilitkan potongan mangga yang tersisa di sekeliling bagian tengah, membentuk bunga kecil. Ini akan menghasilkan hasil akhir yang lebih indah. Untuk membuat bunga mangga: Sementara ketan menyerap santan, siapkan mangga. Kupas kulit mangga dan iris tipis untuk membuat bunga mangga. Pertama, gulung potongan mangga terkecil untuk membentuk bagian tengah bunga. Kemudian, lilitkan potongan mangga yang tersisa di sekeliling bagian tengah, membentuk bunga kecil. Ini akan menghasilkan hasil akhir yang lebih indah. Untuk membuat bunga mangga: Sementara ketan menyerap santan, siapkan mangga. Kupas kulit mangga dan iris tipis untuk membuat bunga mangga. Pertama, gulung potongan mangga terkecil untuk membentuk bagian tengah bunga. Kemudian, lilitkan potongan mangga yang tersisa di sekeliling bagian tengah, membentuk bunga kecil. Ini akan menghasilkan hasil akhir yang lebih indah. Untuk membuat bunga mangga: Sementara ketan menyerap santan, siapkan mangga. Kupas kulit mangga dan iris tipis untuk membuat bunga mangga. Pertama, gulung potongan mangga terkecil untuk membentuk bagian tengah bunga. Kemudian, lilitkan potongan mangga yang tersisa di sekeliling bagian tengah, membentuk bunga kecil. Ini akan menghasilkan hasil akhir yang lebih indah.
  6. Menyusun hidangan Potong sisa mangga menjadi potongan-potongan kecil. Letakkan nasi ketan yang telah direndam santan dalam mangkuk saji, lalu balikkan ke piring berisi bunga mangga. Tambahkan potongan mangga dan tuangkan sisa sepertiga santan ke atasnya. Hidangan nasi ketan santan mangga ini siap dinikmati.
    Menyusun hidangan Potong sisa mangga menjadi potongan-potongan kecil. Letakkan nasi ketan yang telah direndam santan dalam mangkuk saji, lalu balikkan ke piring berisi bunga mangga. Tambahkan potongan mangga dan tuangkan sisa sepertiga santan ke atasnya. Hidangan nasi ketan santan mangga ini siap dinikmati. Menyusun hidangan Potong sisa mangga menjadi potongan-potongan kecil. Letakkan nasi ketan yang telah direndam santan dalam mangkuk saji, lalu balikkan ke piring berisi bunga mangga. Tambahkan potongan mangga dan tuangkan sisa sepertiga santan ke atasnya. Hidangan nasi ketan santan mangga ini siap dinikmati.
  7. Saya sering membuat makanan lezat ini, dan hal itu membuat saya merasa lebih emosional ketika saya melihat kembali foto-foto lama.
    Saya sering membuat makanan lezat ini, dan hal itu membuat saya merasa lebih emosional ketika saya melihat kembali foto-foto lama.
Languages
Klebreis mit Mango und Kokosmilch - Deutsch (German) version
Mango Coconut Milk Sticky Rice - English version
Arroz glutinoso con mango y leche de coco - Española (Spanish) version
Riz gluant au lait de coco et à la mangue - Français (French) version
Nasi Ketan Santan Mangga - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
riso glutinoso al latte di cocco e mango - Italiana (Italian) version
マンゴーココナッツミルクもち米 - 日本語 (Japanese) version
망고 코코넛 밀크 찹쌀밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวเหนียวมะม่วงกะทิ - แบบไทย (Thai) version
芒果椰奶糯米飯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version