iga babi kentang bawang putih menara


iga babi kentang bawang putih menara

Iga Lemak Giok Bawang Putih Emas: "Iga Lemak Giok Bawang Putih Emas", "Iga Lemak Giok" menggambarkan tekstur lembut dan kenyal dari potongan kentang, dan "Iga Karet" tidak hanya mencerminkan visual iga yang tersusun rapi, tetapi juga menyiratkan kesan berlapis dari tiga lapis bahan yang ditumpuk secara berjenjang. 2. Menara Iga Rasa Bawang Putih: "Rhyme" menggemakan rasa yang kaya dari kentang, iga, dan bawang putih, dan kata "Tower" memberi hidangan ini kesan bentuk, yang menunjukkan susunan bahan-bahan yang sangat indah yang ditumpuk seperti menara. 3. Iga Rasa Bawang Putih: Meminjam konsep "Tiga Kesegaran" dari hidangan Timur Laut yang terkenal, kepadatan kentang, aroma daging iga, dan aroma pedas bawang putih dipadukan menjadi tiga kesegaran baru, yang menonjolkan rasa yang kompleks.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Langkah pertama adalah jangan merebus iga. Pertama, tambahkan dua sendok tepung maizena dan dua sendok teh garam ke dalam iga dan aduk selama 1️⃣ menit. Kemudian, tuangkan air bersih yang tidak menutupi iga. Ini akan menghilangkan lendir dan darah. Iga tidak hanya tidak berbau amis, tetapi juga terasa empuk dan lembut.
    Langkah pertama adalah jangan merebus iga. Pertama, tambahkan dua sendok tepung maizena dan dua sendok teh garam ke dalam iga dan aduk selama 1️⃣ menit. Kemudian, tuangkan air bersih yang tidak menutupi iga. Ini akan menghilangkan lendir dan darah. Iga tidak hanya tidak berbau amis, tetapi juga terasa empuk dan lembut.
  2. Rendam selama 20 menit, lalu bilas dengan air mengalir hingga semua darah hilang.
    Rendam selama 20 menit, lalu bilas dengan air mengalir hingga semua darah hilang.
  3. sedikit cabai, sedikit bawang putih cincang, siram dengan minyak goreng dan aduk rata untuk penggunaan selanjutnya
    sedikit cabai, sedikit bawang putih cincang, siram dengan minyak goreng dan aduk rata untuk penggunaan selanjutnya
  4. Potong kentang menjadi empat bagian
    Potong kentang menjadi empat bagian
  5. Gunakan tisu dapur untuk menyerap air dari iga, agar lebih nikmat saat direndam. Langkah ini sangat penting. Pertama, tambahkan garam secukupnya dan aduk dengan tangan searah. Tujuannya agar kuah lebih meresap. Aduk terus hingga iga agak lengket dan terbentuk lem.
    Gunakan tisu dapur untuk menyerap air dari iga, agar lebih nikmat saat direndam. Langkah ini sangat penting. Pertama, tambahkan garam secukupnya dan aduk dengan tangan searah. Tujuannya agar kuah lebih meresap. Aduk terus hingga iga agak lengket dan terbentuk lem.
  6. Langkah ini juga sangat penting. Tambahkan bumbu-bumbu di atas, setengah sendok minyak, setengah sendok saus tiram, setengah sendok kecap asin, garam secukupnya, satu sendok tepung maizena, sepertiga sendok merica, bawang putih cincang dan jahe, dan sebutir telur. Langkah ini sangat penting. Aduk terus hingga merata agar air tetap terjaga sehingga iga empuk dan tidak kering setelah dikukus.
    Langkah ini juga sangat penting. Tambahkan bumbu-bumbu di atas, setengah sendok minyak, setengah sendok saus tiram, setengah sendok kecap asin, garam secukupnya, satu sendok tepung maizena, sepertiga sendok merica, bawang putih cincang dan jahe, dan sebutir telur. Langkah ini sangat penting. Aduk terus hingga merata agar air tetap terjaga sehingga iga empuk dan tidak kering setelah dikukus.
  7. Lalu letakkan potongan kentang di bagian bawah dan tumpang tindih dengan iga.
    Lalu letakkan potongan kentang di bagian bawah dan tumpang tindih dengan iga.
  8. Setelah air mendidih, kukus iga dengan api besar selama 30 menit. Menggunakan api besar adalah kunci untuk memastikan iga terlumuri minyak dan beraroma sepenuhnya.
    Setelah air mendidih, kukus iga dengan api besar selama 30 menit. Menggunakan api besar adalah kunci untuk memastikan iga terlumuri minyak dan beraroma sepenuhnya.

Languages
Knoblauch-Kartoffel-Schweinerippchen-Turm - Deutsch (German) version
Garlic Potato Pork Ribs Tower - English version
Torre de costillas de cerdo con papas y ajo - Española (Spanish) version
Tour de côtes de porc aux pommes de terre et à l'ail - Français (French) version
iga babi kentang bawang putih menara - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Torre di costine di maiale con patate all'aglio - Italiana (Italian) version
ガーリックポテトポークリブタワー - 日本語 (Japanese) version
마늘 감자 돼지갈비 타워 - 한국인 (Korean) version
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมและมันฝรั่ง - แบบไทย (Thai) version
蒜香土豆叠韵排骨塔 - 简体中文 (Simplified Chinese) version