Babi Taro ala Thailand

Daging babi ala Thailand merupakan hidangan rumahan klasik yang disukai karena cita rasanya yang gurih dan pedas. Rempah-rempah khas Thailand berpadu dengan daging babi yang empuk menciptakan aroma tajam yang membuat Anda ingin melahapnya. Hidangan ini lezat dan nikmat, cocok dinikmati dengan nasi putih, setiap gigitannya berlapis-lapis, dan wangi yang tertinggal di pipi akan tertinggal setelah dimakan, benar-benar pilihan lezat yang tidak akan pernah berhenti!

Ingredients

• 500 gram Daging babi cincang
• 15 bulir Tomat ceri (dipotong menjadi dua)
  
• 8 mengupas Kacang (potong dadu)
  
• 6 katup Bawang putih (cincang)
• 2 individu Bawang merah (cincang)
• 1 sendok Jahe (potong dadu)
• 1 mengikat Daun kemangi
• 1 mengupas Paprika merah (potong-potong)
  
• 1 sendok teh Garam
• 0.5 sendok teh gula
• 1 sendok teh Tepung Jagung
• 1 sendok Kecap
• 1 sendok Minyak (tambahkan terakhir)
• 1 sendok Saus ikan Thailand
  
• 2 sendok Saus tiram
• 2 sendok teh gula
• 1 sendok air

Steps

1. Tambahkan bumbu rendaman ke daging babi cincang dan aduk rata. Rendam selama 30 menit.
   
2. Masukkan kacang ke dalam panci dan rebus dalam air mendidih selama tiga menit, lalu angkat dari panci dan tiriskan.
3. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng daging babi cincang sampai kedua sisi berwarna cokelat keemasan.
   
4. Tambahkan bawang putih cincang, jahe potong dadu, dan bawang merah cincang, lalu tumis hingga harum.
   
5. Tambahkan tomat ceri dan tumis.
   
6. Tambahkan saus babi dan tumis!
   
7. Tambahkan sedikit merica untuk menambah rasa.
   
8. Tuangkan kacang yang telah ditiriskan.
   
9. Tambahkan daun kemangi untuk meningkatkan aromanya.
   
10. Aduk goreng hingga merata dan matang.
    

Languages

Thai Basil Pork - English version
Porc au basilic thaï - Français (French) version
泰式打抛猪 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Cerdo al albahaca tailandesa - Española (Spanish) version
Thailändisches Basilikum-Schweinefleisch - Deutsch (German) version
タイ風バジルポーク - 日本語 (Japanese) version
태국식 바질 돼지고기 - 한국인 (Korean) version
ผัดกะเพราหมูสับ - แบบไทย (Thai) version
Maiale al basilico thailandese - Italiana (Italian) version
Babi Taro ala Thailand - Bahasa Indonesia (Indonesian) version