Kulit renyah, daging empuk, dan kue tart karamel


Kulit renyah, daging empuk, dan kue tart karamel

Tart telur ini lebih enak daripada yang dijual di pasaran! Bercak karamel di permukaannya sangat menarik. Cairan telurnya meleleh di ujung lidah dengan aroma susu yang kaya, manis dan lembut, dan aroma karamelnya menjadi sentuhan akhir. Satu gigitan akan memberi Anda kenikmatan "renyah di luar, lembut di dalam + aroma karamel dan manisnya"!

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Siapkan mangkuk bersih, tuang susu lalu tambahkan gula (25 - 30 gram) sesuai selera, aduk hingga rata dengan blender.
    Siapkan mangkuk bersih, tuang susu lalu tambahkan gula (25 - 30 gram) sesuai selera, aduk hingga rata dengan blender.
  2. Masukkan kuning telur, aduk hingga rata: Pisahkan putih dan kuning telur, masukkan kuning telur ke dalam wadah berisi larutan susu dan gula, lalu aduk hingga rata menggunakan whisk.
    Masukkan kuning telur, aduk hingga rata: Pisahkan putih dan kuning telur, masukkan kuning telur ke dalam wadah berisi larutan susu dan gula, lalu aduk hingga rata menggunakan whisk. Masukkan kuning telur, aduk hingga rata: Pisahkan putih dan kuning telur, masukkan kuning telur ke dalam wadah berisi larutan susu dan gula, lalu aduk hingga rata menggunakan whisk.
  3. Tambahkan krim kocok: Tuang krim kocok ke dalam mangkuk dan terus aduk rata dengan pengocok.
    Tambahkan krim kocok: Tuang krim kocok ke dalam mangkuk dan terus aduk rata dengan pengocok.
  4. Tuang cairan egg tart yang telah diaduk ke dalam saringan, tekan dan tuang dengan sendok, lalu biarkan cairan tersaring melalui saringan ke wadah di bawahnya. Setelah penyaringan pertama, tuangkan kembali cairan egg tart ke dalam wadah untuk penyaringan kedua.
    Tuang cairan egg tart yang telah diaduk ke dalam saringan, tekan dan tuang dengan sendok, lalu biarkan cairan tersaring melalui saringan ke wadah di bawahnya. Setelah penyaringan pertama, tuangkan kembali cairan egg tart ke dalam wadah untuk penyaringan kedua.
  5. Tuang cairan egg tart ke dalam kulit tart. Resep ini untuk 6 tart, tetapi "karnivora" tidak ikut campur dalam kulit puff pastry. Saya sengaja membagi sebagian cairan egg tart untuk dipanggang menjadi puding - tidak ada cara lain, siapa suruh saya menyajikannya untuk orang yang hanya mengenal "manis dan lembut murni" ini ~
    Tuang cairan egg tart ke dalam kulit tart. Resep ini untuk 6 tart, tetapi
  6. Masukkan kulit pai yang sudah diisi cairan pai telur ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Sesuai suhu oven saya, saya memanggangnya pada suhu 180 derajat dan di lapisan tengah selama 15 menit.
    Masukkan kulit pai yang sudah diisi cairan pai telur ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Sesuai suhu oven saya, saya memanggangnya pada suhu 180 derajat dan di lapisan tengah selama 15 menit.
  7. Jangan buru-buru makan egg tart panas~
    Jangan buru-buru makan egg tart panas~ Jangan buru-buru makan egg tart panas~
Languages
Knusprige Haut, zartes Fleisch und Karamelltarte - Deutsch (German) version
Crispy skin, tender meat, and caramel tart - English version
Piel crujiente, carne tierna y tarta de caramelo - Española (Spanish) version
Peau croustillante, viande tendre et tarte au caramel - Français (French) version
Kulit renyah, daging empuk, dan kue tart karamel - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
pelle croccante, carne tenera e crostata al caramello - Italiana (Italian) version
パリパリの皮、柔らかい肉、キャラメルタルト - 日本語 (Japanese) version
바삭한 껍질, 부드러운 고기, 카라멜 타르트 - 한국인 (Korean) version
หนังกรอบ เนื้อนุ่ม และทาร์ตคาราเมล - แบบไทย (Thai) version
皮脆肉嫩奶香焦糖蛋塔 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version