kukus Ayam jamur kuping kering Dan bunga pisang kering

Kukus Ayam Jamur Kuping Kering dan Bunga Pisang adalah hidangan kukus bergaya oriental yang memadukan ayam dengan jamur kuping kering, bunga pisang kering, dan kurma merah. Bumbu seperti saus tiram, kecap asin, minyak wijen, jahe, dan merica memberikan cita rasa gurih dan aroma khas. Proses pengukusan membuat ayam menjadi empuk dan bumbu meresap sempurna, menghasilkan sajian yang sehat dan lezat.

Bahan-bahan

• 375 gr Ayam
  
• 15 gr jamur kuping kering
  
• 10 gr bunga pisang kering
  
• 3 butir kurma merah
  
• 1 sendok makan saos tiram
  
• 1 sendok makan minyak wijen
  
• 1 sendok teh merica bubuk
  
• 1 sendok teh garam
  
• 1 sendok teh Gula pasir
  
• 1 sendok makan tepung topioka
  
• 1 sendok makan kecap asin
  
• 1 sendok makan minyak
  
• 1 sendok teh kaldu bubuk
  
• 1 ruas jahe iris tipis memanjang
  

Langkah-langkah

1. cuci Ayam, lalu tiriskan
   
2. cuci bersih2, lalu rendam selama 15 menit
   
3. sharing Dan tiriskan
   
4. siapkan Ayam di piring
   
5. lalu masuk Kan semua bumbu
   
6. lalu aduk rata
   
7. lalu masukan jamur, bunga pisang kering, kurma, diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap
   
8. siapkan wajan isi air tunggu sampai mendidih
   
9. lalu masuk Kan ayam
   
10. kukus selama 15 menit
    
11. Ayam sudah matang
    
12. siap untuk dihidangkan
    

Languages

Gedämpftes Hähnchen mit getrockneten Judasohren und getrockneten Bananenblüten - Deutsch (German) version
Steamed Chicken with Dried Wood Ear Mushrooms and Dried Banana Flowers - English version
Pollo al vapor con setas oreja de madera secas y flores de plátano secas - Española (Spanish) version
Poulet cuit à la vapeur avec champignons séchés et fleurs de bananier séchées - Français (French) version
Pollo al vapore con funghi orecchioni secchi e fiori di banano secchi - Italiana (Italian) version
乾燥キクラゲと乾燥バナナの花を添えた蒸し鶏 - 日本語 (Japanese) version
말린 목이버섯과 말린 바나나꽃을 곁들인 찐 닭고기 - 한국인 (Korean) version
ไก่นึ่งเห็ดหูหนูแห้งและดอกกล้วยแห้ง - แบบไทย (Thai) version
木耳芭蕉花蒸鸡 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
木耳芭蕉花蒸雞 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version