Steamed pangasius fillet with vermicelli

Hidangan ini menyajikan fillet pangasius yang lembut yang dikukus di atas lapisan vermicelli — menyatukan tekstur halus dan kenyal secara harmonis. Aroma bawang putih dan saus seafood menambah sentuhan gurih yang ringan, sementara siraman minyak panas memberikan kilau dan sensasi wangi menggoda di atasnya. Cocok disajikan hangat sebagai lauk utama sehat dan ringan.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Cuci dan rendam vermicelli 20 menit
Potong pangasius fillet menjadi empat kemudian cuci dan lap kering
Tambahkan 1 tsp rice wine 1/2 tsp ladabubuk 1/4 tsp garam
tambahkan 1 tsp sesame oil
1/2 tbsp Sweet potato flour
Kacau kacau sampai merata, rehatkan
Kupas bawang cuci dan cingcang
Cuci daun bawang dan potong potong
Setelah 20 menit tiriskan vermicelli
Siapkan piring dan taroh vermicelli di atas nya
Letakan pangasius fillet Di atas vermicelli tadi dan tambahkan bawang putih cincang
Panaskan air secukupnya
Setelah mendidih masukan
Kemudian tutup
Setelah 6 menit kemudian kita tambahkan potongan daun bawang di atasnya dan2 tbsp seafood soy sauce Di atasnya
Tutup lagi sebentar satu menitan
Panaskan 2tbsp minya dan
Siramkan minyak panas di atas nya (disini saya steam 8 menit ya guys)
Dan steamed pangasius fillet with vermicelli kini siap di sajikan