Porc et concombre sautés


Porc et concombre sautés

Le sauté de carottes et de concombres est un plat maison rafraîchissant, dont les principaux bienfaits sont les suivants : • Complément nutritionnel : Les carottes sont riches en bêta-carotène, en vitamine C, etc., tandis que les concombres contiennent de la vitamine B et du potassium, qui apportent à l’organisme une variété de nutriments. • Favorise la digestion : Tous deux contiennent des fibres alimentaires, qui favorisent le péristaltisme intestinal et facilitent la digestion. • Rafraîchissant et dégraissant : Leur goût est croustillant, tendre et léger. Ils accompagnent parfaitement les aliments gras pour les dégraisser.

Ingrédients

Étapes

  1. Lavez les concombres, épluchez-les un peu et coupez-les en morceaux en forme de losange.
    Lavez les concombres, épluchez-les un peu et coupez-les en morceaux en forme de losange. Lavez les concombres, épluchez-les un peu et coupez-les en morceaux en forme de losange.
  2. Versez de l’eau dans une casserole, ajoutez un peu d’huile et du sel. Faites cuire les carottes et les concombres ensemble. Égouttez après 2 minutes. Réservez.
    Versez de l’eau dans une casserole, ajoutez un peu d’huile et du sel. Faites cuire les carottes et les concombres ensemble. Égouttez après 2 minutes. Réservez.
  3. Faire chauffer la poêle, ajouter l'huile, faire revenir la viande maigre pendant 2 minutes. Servir sur une assiette et réserver.
    Faire chauffer la poêle, ajouter l'huile, faire revenir la viande maigre pendant 2 minutes. Servir sur une assiette et réserver. Faire chauffer la poêle, ajouter l'huile, faire revenir la viande maigre pendant 2 minutes. Servir sur une assiette et réserver.
  4. Faire chauffer la poêle + l'huile + le gingembre, l'ail et les haricots noirs fermentés, faire revenir les carottes et les concombres ensemble pendant 1 minute.
    Faire chauffer la poêle + l'huile + le gingembre, l'ail et les haricots noirs fermentés, faire revenir les carottes et les concombres ensemble pendant 1 minute. Faire chauffer la poêle + l'huile + le gingembre, l'ail et les haricots noirs fermentés, faire revenir les carottes et les concombres ensemble pendant 1 minute. Faire chauffer la poêle + l'huile + le gingembre, l'ail et les haricots noirs fermentés, faire revenir les carottes et les concombres ensemble pendant 1 minute.
  5. Ajouter la viande maigre. Faire sauter 1 minute. Épaissir avec de la fécule et faire sauter deux fois avant d'éteindre le feu.
    Ajouter la viande maigre. Faire sauter 1 minute. Épaissir avec de la fécule et faire sauter deux fois avant d'éteindre le feu.
  6. Terminé, servez
    Terminé, servez
Languages
Gebratenes Schweinefleisch und Gurke - Deutsch (German) version
Stir-fried pork and cucumber - English version
Cerdo y pepino salteados - Española (Spanish) version
Porc et concombre sautés - Français (French) version
tumis daging babi dan timun - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
maiale e cetriolo saltati in padella - Italiana (Italian) version
豚肉とキュウリの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
돼지고기와 오이 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดหมูใส่แตงกวา - แบบไทย (Thai) version
青瓜炒肉片 - 简体中文 (Simplified Chinese) version