Bebida espumosa de jugo de piña y maracuyá


Bebida espumosa de jugo de piña y maracuyá

¡Esta bebida gasificada de piña y maracuyá es hermosa y deliciosa! Está hecha con jugo de piña dorada, piña dulce, maracuyá agria y refrescante agua con gas. Tras un sorbo, el aroma afrutado explota en la punta de la lengua, refrescante y refrescante. ¡Es tan refrescante!

Ingredientes

Pasos

  1. Pele y corte la piña fresca en trozos, utilice un exprimidor para exprimir el jugo de piña (guarde el residuo para rellenar o deséchelo), filtre el residuo de pulpa y obtenga jugo de piña puro, aproximadamente 200-250 ml (ajuste según el tamaño de la piña)
    Pele y corte la piña fresca en trozos, utilice un exprimidor para exprimir el jugo de piña (guarde el residuo para rellenar o deséchelo), filtre el residuo de pulpa y obtenga jugo de piña puro, aproximadamente 200-250 ml (ajuste según el tamaño de la piña)
  2. Hervir para inactivar la proteasa (clave para eliminar el olor a pescado y proteger el estómago). Verter el jugo de piña en una olla pequeña para leche, hervir a fuego medio, luego bajar a fuego lento y cocinar de 5 a 8 minutos (no cocinar demasiado, ya que perderá el aroma afrutado). Remover suavemente con una cuchara durante este tiempo para evitar que se queme el fondo. ~ Las altas temperaturas pueden destruir la bromelina de la piña, reducir la irritación en la boca y el estómago, y hacer que beberla sea más seguro. ~ Si le preocupa la acidez, puede agregar de 10 a 15 g de azúcar blanco (o sustituto de azúcar) al cocinar el jugo de piña, que quedará más suave después de hervir. ~ Dejar enfriar el jugo de piña cocido a temperatura ambiente (si tiene prisa, puede enfriarlo con agua fría).
    Hervir para inactivar la proteasa (clave para eliminar el olor a pescado y proteger el estómago). Verter el jugo de piña en una olla pequeña para leche, hervir a fuego medio, luego bajar a fuego lento y cocinar de 5 a 8 minutos (no cocinar demasiado, ya que perderá el aroma afrutado). Remover suavemente con una cuchara durante este tiempo para evitar que se queme el fondo. ~ Las altas temperaturas pueden destruir la bromelina de la piña, reducir la irritación en la boca y el estómago, y hacer que beberla sea más seguro. ~ Si le preocupa la acidez, puede agregar de 10 a 15 g de azúcar blanco (o sustituto de azúcar) al cocinar el jugo de piña, que quedará más suave después de hervir. ~ Dejar enfriar el jugo de piña cocido a temperatura ambiente (si tiene prisa, puede enfriarlo con agua fría).
  3. Corte la maracuyá por la mitad y extraiga el jugo para consumirlo después. Esta maracuyá amarilla es muy dulce y se puede comer directamente. Yo la consumo principalmente y no la desperdicio. Si le gusta su presentación, puede filtrarla.
    Corte la maracuyá por la mitad y extraiga el jugo para consumirlo después. Esta maracuyá amarilla es muy dulce y se puede comer directamente. Yo la consumo principalmente y no la desperdicio. Si le gusta su presentación, puede filtrarla.
  4. Lavar el limón con sal y cortarlo en rodajas para su uso posterior.
    Lavar el limón con sal y cortarlo en rodajas para su uso posterior.
  5. El jugo de piña puro cocido (sin agua carbonatada) se puede refrigerar de 2 a 3 días. Para beberlo, agréguele agua carbonatada y maracuyá para que esté más fresco.
    El jugo de piña puro cocido (sin agua carbonatada) se puede refrigerar de 2 a 3 días. Para beberlo, agréguele agua carbonatada y maracuyá para que esté más fresco.
  6. Añadir 200 ml de jugo de piña y jugo de maracuyá en una taza, verter agua con gas helada, agregar limón perfumado y beber.
    Añadir 200 ml de jugo de piña y jugo de maracuyá en una taza, verter agua con gas helada, agregar limón perfumado y beber. Añadir 200 ml de jugo de piña y jugo de maracuyá en una taza, verter agua con gas helada, agregar limón perfumado y beber. Añadir 200 ml de jugo de piña y jugo de maracuyá en una taza, verter agua con gas helada, agregar limón perfumado y beber.
Languages
Ananassaft Passionsfrucht Sprudelgetränk - Deutsch (German) version
Pineapple juice passion fruit sparkling drink - English version
Bebida espumosa de jugo de piña y maracuyá - Española (Spanish) version
boisson pétillante au jus d'ananas et aux fruits de la passion - Français (French) version
jus nanas minuman bersoda buah markisa - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
bevanda frizzante al succo d'ananas e frutto della passione - Italiana (Italian) version
パイナップルジュースパッションフルーツスパークリングドリンク - 日本語 (Japanese) version
파인애플 주스 패션프루트 스파클링 음료 - 한국인 (Korean) version
น้ำสับปะรด เสาวรส เครื่องดื่มอัดลม - แบบไทย (Thai) version
菠蘿汁百香果氣泡特飲 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version