Ananassaft Passionsfrucht Sprudelgetränk


Ananassaft Passionsfrucht Sprudelgetränk

Dieses prickelnde Ananas-Passionsfrucht-Getränk ist wunderschön und köstlich zugleich! Es besteht aus goldenem Ananassaft, süßer Ananas, saurer Passionsfrucht und erfrischendem Sprudelwasser. Nach einem Schluck explodiert das fruchtige Aroma auf der Zungenspitze – erfrischend und erfrischend. Es ist so erfrischend~~~

Zutaten

Schritte

  1. Frische Ananas schälen und in Stücke schneiden, mit einem Entsafter/Saftpresse den Ananassaft auspressen (Reste für die Füllung aufbewahren/entsorgen), das restliche Fruchtfleisch herausfiltern und reinen Ananassaft erhalten, ca. 200-250ml (je nach Größe der Ananas anpassen)
    Frische Ananas schälen und in Stücke schneiden, mit einem Entsafter/Saftpresse den Ananassaft auspressen (Reste für die Füllung aufbewahren/entsorgen), das restliche Fruchtfleisch herausfiltern und reinen Ananassaft erhalten, ca. 200-250ml (je nach Größe der Ananas anpassen)
  2. Durch Kochen die Protease inaktivieren (wichtig, um Fischgeruch zu entfernen und den Magen zu schonen). Ananassaft in einen kleinen Topf mit Milch geben und bei mittlerer Hitze aufkochen lassen, dann auf niedrige Hitze reduzieren und 5–8 Minuten kochen lassen (nicht zu lange kochen, sonst verliert er das fruchtige Aroma). Währenddessen vorsichtig mit einem Löffel umrühren, damit nichts anbrennt. ~ Hohe Temperaturen können das Bromelain in der Ananas zerstören, Reizungen von Mund und Magen reduzieren und den Saft bedenkenlos trinken. ~ Wenn Sie Angst vor Säure haben, können Sie beim Kochen des Ananassafts 10–15 g Weißzucker (oder Zuckerersatz) hinzufügen, wodurch er nach dem Kochen milder wird. ~ Den gekochten Ananassaft auf Zimmertemperatur abkühlen lassen (wenn Sie es eilig haben, können Sie ihn mit kaltem Wasser abkühlen).
    Durch Kochen die Protease inaktivieren (wichtig, um Fischgeruch zu entfernen und den Magen zu schonen). Ananassaft in einen kleinen Topf mit Milch geben und bei mittlerer Hitze aufkochen lassen, dann auf niedrige Hitze reduzieren und 5–8 Minuten kochen lassen (nicht zu lange kochen, sonst verliert er das fruchtige Aroma). Währenddessen vorsichtig mit einem Löffel umrühren, damit nichts anbrennt. ~ Hohe Temperaturen können das Bromelain in der Ananas zerstören, Reizungen von Mund und Magen reduzieren und den Saft bedenkenlos trinken. ~ Wenn Sie Angst vor Säure haben, können Sie beim Kochen des Ananassafts 10–15 g Weißzucker (oder Zuckerersatz) hinzufügen, wodurch er nach dem Kochen milder wird. ~ Den gekochten Ananassaft auf Zimmertemperatur abkühlen lassen (wenn Sie es eilig haben, können Sie ihn mit kaltem Wasser abkühlen).
  3. Die Passionsfrucht halbieren und den Saft auslöffeln. Die gelbe Passionsfrucht ist sehr süß und kann direkt gegessen werden. Ich esse sie hauptsächlich und verschwende sie nicht. Wer das Aussehen mag, kann sie filtern.
    Die Passionsfrucht halbieren und den Saft auslöffeln. Die gelbe Passionsfrucht ist sehr süß und kann direkt gegessen werden. Ich esse sie hauptsächlich und verschwende sie nicht. Wer das Aussehen mag, kann sie filtern.
  4. Zitrone mit Salz waschen und in Scheiben schneiden für die spätere Verwendung
    Zitrone mit Salz waschen und in Scheiben schneiden für die spätere Verwendung
  5. Gekochter Ananassaft (ohne Zugabe von kohlensäurehaltigem Wasser) kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie ihn trinken möchten, geben Sie kohlensäurehaltiges Wasser und Passionsfrucht hinzu, um ihn frischer zu machen.
    Gekochter Ananassaft (ohne Zugabe von kohlensäurehaltigem Wasser) kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie ihn trinken möchten, geben Sie kohlensäurehaltiges Wasser und Passionsfrucht hinzu, um ihn frischer zu machen.
  6. 200 ml Ananassaft und Passionsfruchtsaft in eine Tasse geben, mit eisgekühltem Sprudelwasser aufgießen, aromatisierte Zitrone dazugeben und trinken.
    200 ml Ananassaft und Passionsfruchtsaft in eine Tasse geben, mit eisgekühltem Sprudelwasser aufgießen, aromatisierte Zitrone dazugeben und trinken. 200 ml Ananassaft und Passionsfruchtsaft in eine Tasse geben, mit eisgekühltem Sprudelwasser aufgießen, aromatisierte Zitrone dazugeben und trinken. 200 ml Ananassaft und Passionsfruchtsaft in eine Tasse geben, mit eisgekühltem Sprudelwasser aufgießen, aromatisierte Zitrone dazugeben und trinken.
Languages
Ananassaft Passionsfrucht Sprudelgetränk - Deutsch (German) version
Pineapple juice passion fruit sparkling drink - English version
Bebida espumosa de jugo de piña y maracuyá - Española (Spanish) version
boisson pétillante au jus d'ananas et aux fruits de la passion - Français (French) version
jus nanas minuman bersoda buah markisa - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
bevanda frizzante al succo d'ananas e frutto della passione - Italiana (Italian) version
パイナップルジュースパッションフルーツスパークリングドリンク - 日本語 (Japanese) version
파인애플 주스 패션프루트 스파클링 음료 - 한국인 (Korean) version
น้ำสับปะรด เสาวรส เครื่องดื่มอัดลม - แบบไทย (Thai) version
菠蘿汁百香果氣泡特飲 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version