Tofu, camarones y huevo

Este plato combina tres ingredientes de alta calidad que no solo satisfacen las necesidades gustativas, sino que también complementan eficazmente los diversos nutrientes que necesita el cuerpo. Es una excelente opción para una dieta diaria que prioriza la exquisitez y la salud.

Ingredientes

• 200g de tofu.
  
• 8 camarones.
  
• dos huevos.
  
• 5 g de chile picante, 1 cebolla verde, 5 g de ajo, 5 g de jengibre.
  
• 1 cucharadita de aceite de cocina.
  
• 1 cucharadita de salsa de soja.
  
• 1 cucharadita de aceite. Sal al gusto.
  

Pasos

1. Use salsa de ostras y salsa de soja ligera para hacer la salsa antes de servir.
   
2. Poner aceite en una sartén, calentar el aceite, sofreír el jengibre y el ajo, luego agregar el tofu.
   
3. Triturar el tofu con una espátula y freírlo a fuego lento añadiendo un poco de sal.
   
4. Fríe el tofu hasta que esté dorado. Agrega los camarones y tapa durante 2 minutos.
   
5. Batir los huevos y reservar.
   
6. Vierta los huevos sazonados uniformemente en la olla y cocine durante 1 minuto. Vierta la salsa uniformemente sobre los huevos. Espolvoree con chile picante y apague el fuego.
   
7. Espolvorear con cebolla verde picada y servir.
   

Languages

Tofu, Garnelen und Ei - Deutsch (German) version
Tofu, shrimp and egg - English version
Tofu, camarones y huevo - Española (Spanish) version
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