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pudín de huevo
Redefining Recipes for the Digital Age
Ingredientes
1 cucharada
de azúcar
1 cucharada
almidón de maíz
250 ml
leche
2
semillas de yema de huevo
1 cucharadita
coco desecado
Pasos
Tome 2 yemas de huevo y agregue 1 cucharada de azúcar.
Añadir 1 cucharada de fécula de maíz.
Agitar hasta que todo esté bien mezclado.
Preparar 250 ml de leche líquida.
Añadir 250 ml de leche a los huevos batidos, remover hasta que estén bien mezclados y colar la mezcla del pudín.
Después de filtrar
Verter en una sartén.
Luego cocinamos removiendo continuamente hasta que espese y esté cocido.
Después de esto, apagar el fuego (cocinar durante 10-12 minutos)
Luego lo vertemos en un recipiente.
Dejar enfriar, tapar el recipiente del pudin y meter en el refrigerador.
Lo sacamos de la nevera.
Abrimos y cerramos con un plato luego
Volveremos.
Aquí tenéis el resultado y lo espolvoreamos con 1 cucharadita de coco rallado seco para que quede aún más sabroso y listo para disfrutar.
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