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卵プリン
Redefining Recipes for the Digital Age
材料
1 大さじ
砂糖
1 大さじ
コーンスターチ
250 ミリリットル
牛乳
2
卵黄シード
1 小さじ
乾燥ココナッツ
手順
卵黄2個と砂糖大さじ1を加えます。
コーンスターチ大さじ1杯を加える
すべてがよく混ざるまで振ってください。
液体ミルク250mlを用意する
溶きほぐした卵に牛乳 250 ml を加え、よく混ぜ合わせ、プリンの混合物を濾します。
濾過後
フライパンに注ぐ
その後、とろみがつき、火が通るまで継続的にかき混ぜながら調理します。
その後、火を止めます(10〜12分間調理します)
それから容器に注ぎます
冷ましてからプリン容器に蓋をして冷蔵庫に入れます。
冷蔵庫から取り出します
皿で開けて閉じて
また来ます。
出来上がりはこんな感じです。さらに美味しくするために、すりおろした乾燥ココナッツを小さじ1杯振りかけます。
Languages
Eierpudding - Deutsch (German) version
pudín de huevo - Española (Spanish) version
pouding aux œufs - Français (French) version
puding telur - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
budino all'uovo - Italiana (Italian) version
卵プリン - 日本語 (Japanese) version
계란 푸딩 - 한국인 (Korean) version
พุดดิ้งไข่ - แบบไทย (Thai) version
鸡蛋布丁 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
雞蛋布丁 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version