Sopa cremosa de tocino y champiñones


La sopa de crema de champiñones, tocino y crema es rica y suave, un clásico manjar caliente de la cocina occidental. El aroma de la leche y el tocino se entrelaza, y la exquisitez de los champiñones se libera por completo en la base de la sopa. Cada bocado es sedoso y denso, y su delicado sabor envuelve las papilas gustativas, cálido y reparador. Ya sea acompañada con pan o como aperitivo, conquista fácilmente el estómago de toda la familia. Mi familia tiene una alta rotación de personal, y lamen el plato cada vez que la comen.
Ingredientes
- tocino (100g)

- crema batida (100ml)

- champiñones (200g)

- cebolla (100g)

- harina (50g)

- pimienta negra recién molida (un poco)

- agua (800ml, o 600ml de agua más 200ml de leche.)

- 1 cucharada de sal

- 30 g de mantequilla

Pasos
- Picar el tocino en trozos pequeños.

- Picar los champiñones en trozos pequeños.

- Picar la cebolla.

- Añada 50 g de harina a 800 ml de agua y mezcle hasta que no queden partículas. Puede tamizarla para usarla más adelante.

- Derretir la mantequilla en una sartén y saltear la cebolla hasta que esté fragante.

- Añadir el tocino y freír a fuego lento hasta que esté dorado.

- Agregue los hongos shiitake y saltee hasta que estén suaves y suelten el agua.

- Agregar harina y agua, llevar a ebullición, añadir pimienta negra y sal al gusto (el tocino es salado, así que use menos sal). Remover con cuidado para evitar que se pegue al fondo y se queme.

- Añadir crema ligera y llevar a ebullición.

- La bestia dijo que quería comer espaguetis~

Languages
Cremige Speck-Pilz-Suppe - Deutsch (German) version
Creamy Bacon and Mushroom Soup - English version
Sopa cremosa de tocino y champiñones - Española (Spanish) version
Soupe crémeuse au bacon et aux champignons - Français (French) version
Sup Krim Jamur dan Bacon - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa cremosa di pancetta e funghi - Italiana (Italian) version
クリーミーなベーコンとマッシュルームのスープ - 日本語 (Japanese) version
크리미 베이컨 버섯 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปครีมเบคอนและเห็ด - แบบไทย (Thai) version
牛油培根磨菇湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version