Recetas saludables con Hongos para cada día
Energiza tu día con comidas nutritivas hechas con Hongos. Sabrosas, equilibradas y fáciles de preparar.
Recetas con Hongos
Fragante pero no grasoso, aromático pero no picante: este arroz de pollo con aceite de sésamo está lleno de aroma a aceite de sésamo. Las rodajas de jengibre calientan el estómago y son buenas para la salud, mientras que los granos de arroz son masticables y suaves, lo que lo convierte en un plato verdaderamente cálido y nutritivo.
La sopa de melón de invierno es un plato casero. En todas las casas se sabe cómo prepararla. El melón de invierno ayuda a eliminar el calor e hidrata el cuerpo. La sopa que se prepara con él es dulce y deliciosa. Es la mejor sopa cuando mis dos hijos sufren un golpe de calor.
El pastel de nabo es un plato clásico de dim sum de Hong Kong y muchas familias lo preparan en casa, especialmente durante el Año Nuevo chino. La torta de rábano tiene una textura suave y pegajosa y un fuerte aroma a carne curada. Tiene un sabor único cuando se sirve con salsa de soja o salsa de soja dulce. Este pastel de rábano tradicional está elaborado principalmente con rábano blanco, harina de arroz glutinoso, salchicha china, tocino, hongos y camarones secos. Se puede disfrutar directamente después de cocinarlo al vapor o se puede cortar en rodajas y freír para agregar una capa de sabor.
En mi casa tenemos que dedicar mucho tiempo a hacer dumplings porque a todos en la familia les encanta comerlos, así que tenemos que hacer muchos. Esta vez hicimos dos tipos de albóndigas de cerdo y verduras: tangcai pequeñas y col china, y también las cubrimos con hongos, camarones secos, hongos y zanahorias, que están llenos de sabores y nutrientes. La porción de hoy es relativamente grande. Si no necesitas una cantidad tan grande, puedes reducir los ingredientes proporcionalmente.
El udon frito con mariscos es un delicioso plato de fideos fritos que combina una variedad de mariscos con fideos udon. Este plato está elaborado principalmente con mariscos congelados, cebollas, repollo, cebolletas, hongos y otros ingredientes, acompañados con fideos udon. Después de ser salteado y condimentado, presenta un sabor delicioso. Los fideos udon absorben el sabor umami de los mariscos y las verduras, y tienen una textura suave y tierna. Junto con la salsa fragante, el plato en su conjunto es rico en sabor y es adecuado como una opción de comida básica para el almuerzo o la cena.