Süßkartoffel- und Schweinefleischsuppe.


Süßkartoffel- und Schweinefleischsuppe.

Dies ist eine klare Suppe mit magerem Schweinefleisch. Die klare Suppe hat einen leicht öligen Schimmer, und die zarten mageren Schweinefleischscheiben schwimmen gespannt. Die knackigen weißen Zutaten werden kombiniert, und rote und grüne Verzierungen verstärken Farbe und Duft. Sie ist einfach und erfrischend und schmeckt warm und köstlich. Es ist super angenehm, Fleisch zu essen und Suppe zu trinken.

Zutaten

Schritte

  1. Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden.
    Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Yamswurzel schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden.
    Die Yamswurzel schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die Senfknolle in dünne Streifen schneiden.
    Die Senfknolle in dünne Streifen schneiden.
  4. Die Frühlingszwiebeln klein schneiden.
    Die Frühlingszwiebeln klein schneiden.
  5. Knoblauch hacken.
    Knoblauch hacken.
  6. Geben Sie etwas Salz, etwas Pfeffer, etwas Kochwein und einen Teelöffel Süßkartoffelstärke zum geschnittenen Fleisch, ziehen Sie Handschuhe an und vermischen Sie alles gleichmäßig. Geben Sie dann einen Teelöffel Speiseöl hinzu, um die Feuchtigkeit einzuschließen.
    Geben Sie etwas Salz, etwas Pfeffer, etwas Kochwein und einen Teelöffel Süßkartoffelstärke zum geschnittenen Fleisch, ziehen Sie Handschuhe an und vermischen Sie alles gleichmäßig. Geben Sie dann einen Teelöffel Speiseöl hinzu, um die Feuchtigkeit einzuschließen.
  7. Öl in einer Pfanne erhitzen, Yamswurzel hinzufügen und bei starker Hitze braten, bis sie gar ist.
    Öl in einer Pfanne erhitzen, Yamswurzel hinzufügen und bei starker Hitze braten, bis sie gar ist.
  8. Die vorbereitete Senfknolle hineingeben,
    Die vorbereitete Senfknolle hineingeben,
  9. Sofort mit kochendem Wasser auffüllen, etwas salzen und 5 Minuten kochen lassen.
    Sofort mit kochendem Wasser auffüllen, etwas salzen und 5 Minuten kochen lassen.
  10. Die marinierten Fleischscheiben dazugeben und eine Minute weitergaren.
    Die marinierten Fleischscheiben dazugeben und eine Minute weitergaren.
  11. Etwas Pfeffer hinzufügen, mit gehackten Frühlingszwiebeln und Wolfsbeeren bestreuen
    Etwas Pfeffer hinzufügen, mit gehackten Frühlingszwiebeln und Wolfsbeeren bestreuen
  12. Eine Schüssel Yamssuppe ist fertig! Guten Appetit!
    Eine Schüssel Yamssuppe ist fertig! Guten Appetit!
Languages
Süßkartoffel- und Schweinefleischsuppe. - Deutsch (German) version
yam and pork soup. - English version
sopa de ñame y cerdo. - Española (Spanish) version
soupe d'ignames et de porc. - Français (French) version
sup ubi dan babi. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa di igname e maiale. - Italiana (Italian) version
ヤムイモと豚肉のスープ。 - 日本語 (Japanese) version
얌과 돼지고기 수프. - 한국인 (Korean) version
ซุปมันเทศและหมู - แบบไทย (Thai) version
山藥肉片湯。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version