Zwiebelringe knusprig

Redefining Recipes for the Digital Age

Zutaten

Zwiebel schälen und waschen.
In 1/2 cm dicke Scheiben schneiden
Die Eier aufschlagen
1/4 Kreuzkümmelpulver hinzufügen
Gut schütteln
Gebt 50 g gewürztes Mehl in die Schüssel, dieses Mehl ist bereits gewürzt, Leute.
45 ml Wasser hinzufügen und rühren, bis sich das gesamte Mehl aufgelöst hat.
Das verquirlte Ei zur feuchten Mehlmischung geben und nochmals verrühren.
Die Zwiebel in Ringe schneiden
Bereiten Sie die Semmelbrösel nach und nach vor
Tauchen Sie die Zwiebel in den feuchten Teig
Dann entfernen und in das Panir Mehl, Zwiebelpaste und Bombay
So, Leute, hier koche ich nicht alle Zwiebeln, Leute.
Erhitzen Sie die Pfanne
Geben Sie ausreichend Öl hinzu
Sobald das Öl heiß ist, die Zwiebeln einzeln bei schwacher Hitze hinzufügen und anbraten. Sie verbrennen leicht, da die Zwiebel süß ist.
Kurz wenden und anbraten, bis es gelblich wird und nicht mehr viel Schaum bildet, dann herausnehmen. Einmal 5–6 Minuten anbraten, bis es gar ist (auch hier muss man die Hitze kontrollieren).
Das wurde gekocht
Taraaa, die knusprigen Zwiebelringe sind fertig