白南瓜湯、豬肉和雞蛋


白南瓜湯、豬肉和雞蛋

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步驟

  1. 將白南瓜去皮,然後洗淨,切成薄片。
    將白南瓜去皮,然後洗淨,切成薄片。
  2. 將芹菜莖洗淨、切塊,備用。
    將芹菜莖洗淨、切塊,備用。
  3. 將韭菜斜切(依口味)並放在一邊。
    將韭菜斜切(依口味)並放在一邊。
  4. 薑片、洗淨的蝦米20克
    薑片、洗淨的蝦米20克 薑片、洗淨的蝦米20克
  5. 打入4顆雞蛋,煎至熟。
    打入4顆雞蛋,煎至熟。 打入4顆雞蛋,煎至熟。 打入4顆雞蛋,煎至熟。
  6. 然後將雞蛋切成幾塊
    然後將雞蛋切成幾塊 然後將雞蛋切成幾塊
  7. 將豬肉洗淨,縱向切成薄片。用1/2茶匙醬油、1湯匙木薯粉、1/2茶匙油醃製。
    將豬肉洗淨,縱向切成薄片。用1/2茶匙醬油、1湯匙木薯粉、1/2茶匙油醃製。 將豬肉洗淨,縱向切成薄片。用1/2茶匙醬油、1湯匙木薯粉、1/2茶匙油醃製。
  8. 將薑炒香,再加入白南瓜、蝦米,炒香即可。
    將薑炒香,再加入白南瓜、蝦米,炒香即可。 將薑炒香,再加入白南瓜、蝦米,炒香即可。
  9. 再將炒好的白南瓜和蝦米放入沸水(水量±3公升)中,蓋上鍋蓋,待水再次沸騰後,加入雞蛋,加入豬肉,中火轉小火,煮沸±15分鐘,蓋上鍋蓋。
    再將炒好的白南瓜和蝦米放入沸水(水量±3公升)中,蓋上鍋蓋,待水再次沸騰後,加入雞蛋,加入豬肉,中火轉小火,煮沸±15分鐘,蓋上鍋蓋。 再將炒好的白南瓜和蝦米放入沸水(水量±3公升)中,蓋上鍋蓋,待水再次沸騰後,加入雞蛋,加入豬肉,中火轉小火,煮沸±15分鐘,蓋上鍋蓋。 再將炒好的白南瓜和蝦米放入沸水(水量±3公升)中,蓋上鍋蓋,待水再次沸騰後,加入雞蛋,加入豬肉,中火轉小火,煮沸±15分鐘,蓋上鍋蓋。 再將炒好的白南瓜和蝦米放入沸水(水量±3公升)中,蓋上鍋蓋,待水再次沸騰後,加入雞蛋,加入豬肉,中火轉小火,煮沸±15分鐘,蓋上鍋蓋。
  10. 然後加入芹菜莖和韭菜,再次用小火煮±10分鐘,然後蓋上鍋蓋,加入1/2茶匙鹽和1/2茶匙胡椒粉,嚐嚐味道。
    然後加入芹菜莖和韭菜,再次用小火煮±10分鐘,然後蓋上鍋蓋,加入1/2茶匙鹽和1/2茶匙胡椒粉,嚐嚐味道。 然後加入芹菜莖和韭菜,再次用小火煮±10分鐘,然後蓋上鍋蓋,加入1/2茶匙鹽和1/2茶匙胡椒粉,嚐嚐味道。
  11. 湯已準備好上桌
    湯已準備好上桌
Languages
Weiße Kürbissuppe, Schweinefleisch und Ei - Deutsch (German) version
White pumpkin soup, pork and egg - English version
Sopa de calabaza blanca, cerdo y huevo. - Española (Spanish) version
Soupe de potiron blanc, porc et œuf - Français (French) version
Zuppa di zucca bianca, maiale e uova - Italiana (Italian) version
白かぼちゃのスープ、豚肉と卵 - 日本語 (Japanese) version
흰 호박 수프, 돼지고기와 계란 - 한국인 (Korean) version
ซุปฟักทองขาว หมูและไข่ - แบบไทย (Thai) version
白南瓜汤、猪肉和鸡蛋 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
白南瓜湯、豬肉和雞蛋 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version