花開富貴蝦

蒜蓉蒸蝦的好處主要體現在營養口味兩方面俱全，蝦子富含優質蛋白質，易於人體吸收，能為身體提供能量，增強免疫力。蒜蓉中的大蒜素具有抗氧化作用，還能促進消化液分泌，幫助腸胃消化。

食材

步驟

蝦子洗淨去頭。用剪刀開背。剝皮
用剪刀把蝦子的背開深一點。
再用刀背面輕輕敲打平蝦
整理好的蝦，鋪在盤裡。將秋葵切成半寸長擺在蝦子的中央。外框的秋葵比內框的長一點點。
將蒸好的蝦子淋上半湯匙生抽，撒上少許蔥花。上鍋，燒油，淋上完成✅

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