대추 젤리


대추 젤리

대추는 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리가 낮으며, 항산화 성분이 풍부하여 숙면, 소화, 면역 체계 강화 등 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 이 여름철 별미는 남녀노소 모두에게 적합합니다.

재료

단계

  1. 젤리 용기를 냉장고에 넣어 보관하세요. 식힌 용기에서 젤리를 꺼내서 서빙하기가 더 쉽습니다.
    젤리 용기를 냉장고에 넣어 보관하세요. 식힌 용기에서 젤리를 꺼내서 서빙하기가 더 쉽습니다.
  2. 대추를 밀가루로 씻어 흙과 먼지를 제거하세요.
    대추를 밀가루로 씻어 흙과 먼지를 제거하세요.
  3. 대추의 씨를 제거합니다(가위로 자르는 것보다 도마 칼의 측면을 사용하여 대추를 두드리는 것이 더 쉽고 빠릅니다.)
    대추의 씨를 제거합니다(가위로 자르는 것보다 도마 칼의 측면을 사용하여 대추를 두드리는 것이 더 쉽고 빠릅니다.)
  4. 대추를 각각 조각으로 자릅니다.
    대추를 각각 조각으로 자릅니다.
  5. 대추와 물 200ml를 섞어줍니다.
    대추와 물 200ml를 섞어줍니다.
  6. 냄비에 대추물, 물 400ml, 설탕 35g, 풀젤리 50g을 붓습니다.
    냄비에 대추물, 물 400ml, 설탕 35g, 풀젤리 50g을 붓습니다.
  7. 대추 혼합물을 약불에서 끓입니다. 가끔씩 저어주세요. 끓어오르면 불을 끄세요.
    대추 혼합물을 약불에서 끓입니다. 가끔씩 저어주세요. 끓어오르면 불을 끄세요.
  8. 끓인 혼합물을 식힌 용기에 붓고 실온에서 식힙니다. 상쾌한 맛을 위해 냉장 보관하세요.
    끓인 혼합물을 식힌 용기에 붓고 실온에서 식힙니다. 상쾌한 맛을 위해 냉장 보관하세요.
  9. 서빙하기 위해 조각으로 자릅니다.
    서빙하기 위해 조각으로 자릅니다.
Languages
Jujube-Gelee - Deutsch (German) version
gelatina de azufaifo - Española (Spanish) version
Gelée de jujube - Français (French) version
jeli jujube - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
gelatina di giuggiole - Italiana (Italian) version
ナツメゼリー - 日本語 (Japanese) version
대추 젤리 - 한국인 (Korean) version
เยลลี่จูจูเบ - แบบไทย (Thai) version
红枣冻 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
紅棗凍 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version