魷魚炒通菜

當熱鍋中爆出蒜蓉薑蓉，誘人的香料香氣撲鼻而嚟，令人食慾大開。一絲蝦醬帶嚟濃鬱的鮮香，與魷魚的勁道口感和通菜的鮮美完美融合。每一口都融合了傳統香料的溫暖與蔬菜的鮮美，完美地保留了食材的鮮美——這道簡單的菜餚，卻令人心曠神怡，回味無窮。

食材

• 1 蕹菜（通菜）
  
• 1 尾巴 (魷魚)
  
• 2 茶匙 (蝦醬)
  
• 1 紅洋蔥種子 (切成薄片)
  
• 1 茶匙 (鹽)
  
• 1 /2茶匙 (糖)
  
• 3 湯匙 炒菜 (油)
  
• 3 蒜瓣 (切碎)
  
• 1 薑指關節 (碎)
  

步驟

1. 洗淨魷魚並剝去魚皮
   
2. 然後切塊（依口味）
   
3. 然後煲滾（1分鐘）
   
4. 提起並瀝乾
   
5. 徹底清洗通菜
   
6. 然後切塊（依口味）
   
7. 準備一個煎鍋，倒入油，等到油熱
   
8. 然後放入 Kan（大蒜和生薑）
   
9. 攪拌然後添加（蝦醬）
   
10. 加入通菜
    
11. 然後加一點水
    
12. 然後攪拌直至煮熟
    
13. 並添加（鹽和糖）
    
14. 提起並放在一邊
    
15. 準備一個煎鍋，倒入油，加入少許（蝦醬）
    
16. 然後攪拌
    
17. 然後放入菠菜
    
18. 然後攪拌
    
19. 即可享用
    

Languages

Gebratener Wasserspinat mit Tintenfisch - Deutsch (German) version
Stir-fried water spinach with squid - English version
Espinacas de agua salteadas con calamares - Española (Spanish) version
Épinards d'eau sautés aux calamars - Français (French) version
Spinaci d'acqua saltati in padella con calamari - Italiana (Italian) version
空心菜とイカの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
오징어와 함께 볶은 물 시금치 - 한국인 (Korean) version
ผัดผักบุ้งกับปลาหมึก - แบบไทย (Thai) version
鱿鱼炒空心菜 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
魷魚炒通菜 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version