Épinards d'eau sautés aux calamars

L'arôme envoûtant des épices vous accueille tandis que la poêle chaude accueille l'ail et le gingembre écrasés – un parfum qui ouvre l'appétit. Une touche de pâte de crevettes apporte une saveur intense et savoureuse, se mariant harmonieusement à la texture moelleuse du calmar et à la fraîcheur des épinards d'eau. Chaque bouchée allie la chaleur des épices traditionnelles à la fraîcheur des légumes parfaitement conservés – un plat simple qui ravit les sens et captive le cœur.

Ingrédients

• 1 tie (épinard d'eau)
  
• 1 queue (calamars)
  
• 2 cuillère à café (pâte de crevettes)
  
• 1 graines d'oignon rouge (en fines tranches)
  
• 1 cuillère à café (sel)
  
• 1 /2 cuillères à café (Sucre)
  
• 3 cuillerée à soupe pour faire sauter (huile)
  
• 3 gousse d'ail (haché)
  
• 1 articulation du doigt au gingembre (écrasé)
  

Étapes

1. laver les calamars et éplucher la peau
   
2. puis découpe (selon goût)
   
3. puis faire bouillir pendant (1 minute)
   
4. soulever et égoutter
   
5. bien laver les épinards d'eau
   
6. puis découpe (selon goût)
   
7. préparer une poêle, verser de l'huile, attendre qu'elle soit chaude
   
8. puis mettre du Kan (ail et gingembre)
   
9. remuer puis ajouter (pâte de crevettes)
   
10. ajouter les épinards d'eau
    
11. puis ajouter un peu d'eau
    
12. puis remuer jusqu'à cuisson complète
    
13. Et ajouter (sel et sucre)
    
14. Soulever et mettre de côté
    
15. préparer une poêle, verser de l'huile, ajouter un peu (de pâte de crevettes)
    
16. puis remuer
    
17. puis mettre dans l'eau les épinards
    
18. puis remuer
    
19. Et prêt à servir
    

Languages

Gebratener Wasserspinat mit Tintenfisch - Deutsch (German) version
Stir-fried water spinach with squid - English version
Espinacas de agua salteadas con calamares - Española (Spanish) version
Épinards d'eau sautés aux calamars - Français (French) version
Spinaci d'acqua saltati in padella con calamari - Italiana (Italian) version
空心菜とイカの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
오징어와 함께 볶은 물 시금치 - 한국인 (Korean) version
ผัดผักบุ้งกับปลาหมึก - แบบไทย (Thai) version
鱿鱼炒空心菜 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
魷魚炒通菜 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version