流放蛋糕


流放蛋糕

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步驟

  1. 煮麵團： 將椰奶（200 毫升椰奶 + 500 毫升水）、糖、鹽和香蘭葉混合。煲滾時，慢慢攪拌，確保椰奶不會分離。攞出嚟，靜置至溫熱。
    煮麵團： 將椰奶（200 毫升椰奶 + 500 毫升水）、糖、鹽和香蘭葉混合。煲滾時，慢慢攪拌，確保椰奶不會分離。攞出嚟，靜置至溫熱。 煮麵團： 將椰奶（200 毫升椰奶 + 500 毫升水）、糖、鹽和香蘭葉混合。煲滾時，慢慢攪拌，確保椰奶不會分離。攞出嚟，靜置至溫熱。
  2. 混合麵粉；在碗中，將米粉和木薯粉混合。一點一點倒入溫熱的椰奶，攪拌至麵團光滑無顆粒。
    混合麵粉；在碗中，將米粉和木薯粉混合。一點一點倒入溫熱的椰奶，攪拌至麵團光滑無顆粒。 混合麵粉；在碗中，將米粉和木薯粉混合。一點一點倒入溫熱的椰奶，攪拌至麵團光滑無顆粒。 混合麵粉；在碗中，將米粉和木薯粉混合。一點一點倒入溫熱的椰奶，攪拌至麵團光滑無顆粒。
  3. 烹調混合物； 再次以小火加熱混合物，同時繼續攪拌，直到混合物變稠並起泡。攞出嚟並靜置片刻。
    烹調混合物； 再次以小火加熱混合物，同時繼續攪拌，直到混合物變稠並起泡。攞出嚟並靜置片刻。 烹調混合物； 再次以小火加熱混合物，同時繼續攪拌，直到混合物變稠並起泡。攞出嚟並靜置片刻。
  4. 去皮並斜切的香蕉
    去皮並斜切的香蕉
  5. 包裹蛋糕； 取一片香蕉葉，加入2湯匙麵團，均勻鋪平。在中間放1片香蕉，然後再蓋上少許麵團。
    包裹蛋糕； 取一片香蕉葉，加入2湯匙麵團，均勻鋪平。在中間放1片香蕉，然後再蓋上少許麵團。 包裹蛋糕； 取一片香蕉葉，加入2湯匙麵團，均勻鋪平。在中間放1片香蕉，然後再蓋上少許麵團。
  6. 然後我們像這樣折疊起嚟，一直這樣做，直到麵團用完為止。
    然後我們像這樣折疊起嚟，一直這樣做，直到麵團用完為止。 然後我們像這樣折疊起嚟，一直這樣做，直到麵團用完為止。
  7. 準備一個蒸籠，加入足夠的水，等水煲滾。
    準備一個蒸籠，加入足夠的水，等水煲滾。
  8. 加入 nagasari，將 nagasari 蒸約 25 分鐘至熟透。
    加入 nagasari，將 nagasari 蒸約 25 分鐘至熟透。 加入 nagasari，將 nagasari 蒸約 25 分鐘至熟透。
  9. 提起並上菜
    提起並上菜
Languages
Nagasari-Kuchen - Deutsch (German) version
Nagasari Cake - English version
Pastel Nagasari - Española (Spanish) version
Gâteau Nagasari - Français (French) version
torta Nagasari - Italiana (Italian) version
長崎ケーキ - 日本語 (Japanese) version
나가사리 케이크 - 한국인 (Korean) version
เค้กนากาซาริ - แบบไทย (Thai) version
流放蛋糕 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
流放蛋糕 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version