僅用2顆蛋的香蕉蛋糕食譜


僅用2顆蛋的香蕉蛋糕食譜
僅用2顆蛋的香蕉蛋糕食譜

僅用 2 個雞蛋製作的香蕉蛋糕食譜是一種簡單的蛋糕,將成熟香蕉的柔軟與輕盈的雞蛋麵糊結合在一起。無需使用攪拌機,只需將麵團攪拌至光滑即可,這對於初學者嚟說是一個實用的選擇。質地柔軟濕潤,帶有獨特的香蕉香氣,非常適合作為零食或與茶一起享用。

食材

步驟

  1. 用叉子將香蕉搗碎並放在一邊。
    用叉子將香蕉搗碎並放在一邊。
  2. 用叉子將雞蛋、糖和鹽攪拌至溶解。
    用叉子將雞蛋、糖和鹽攪拌至溶解。
  3. 將麵粉、奶粉和小蘇打粉一起過篩,確保冇結塊。攪拌至混合均勻
    將麵粉、奶粉和小蘇打粉一起過篩,確保冇結塊。攪拌至混合均勻
  4. 加入食用油並再次攪拌
    加入食用油並再次攪拌
  5. 將香蕉混合攪拌均勻。
    將香蕉混合攪拌均勻。
  6. 麵團攪拌均勻,然後放在一邊
    麵團攪拌均勻,然後放在一邊
  7. 準備一個塗有食用油的焗盤。
    準備一個塗有食用油的焗盤。
  8. 倒入已抹上食用油的焗盤(我用的是22cm的焗盤),按壓麵團。然後用中火蒸(我用電蒸籠)45分鐘或直至熟透。
    倒入已抹上食用油的焗盤(我用的是22cm的焗盤),按壓麵團。然後用中火蒸(我用電蒸籠)45分鐘或直至熟透。
  9. 準備一個蒸籠,等到水煲滾,我用乾淨的布包住鍋蓋,這樣水就不會滴到麵團上。
    準備一個蒸籠,等到水煲滾,我用乾淨的布包住鍋蓋,這樣水就不會滴到麵團上。
  10. 水煲滾後,加入混合物,然後再次蓋上蓋子煮 45 分鐘或直至煮熟。
    水煲滾後,加入混合物,然後再次蓋上蓋子煮 45 分鐘或直至煮熟。
  11. 蛋糕烤好後攞出嚟備用
    蛋糕烤好後攞出嚟備用
  12. 等到它冷卻後,從鍋中攞出嚟。
    等到它冷卻後,從鍋中攞出嚟。
  13. 蒸熟的香蕉蛋糕即可上桌
    蒸熟的香蕉蛋糕即可上桌
  14. 祝你好運
    祝你好運
Languages
Bananenkuchenrezept mit nur 2 Eiern - Deutsch (German) version
Banana Cake Recipe with Only 2 Eggs - English version
Receta de pastel de plátano con solo 2 huevos - Española (Spanish) version
Recette de gâteau à la banane avec seulement 2 œufs - Français (French) version
Ricetta della torta di banane con solo 2 uova - Italiana (Italian) version
卵2個だけで作れるバナナケーキのレシピ - 日本語 (Japanese) version
계란 2개만으로 만드는 바나나 케이크 레시피 - 한국인 (Korean) version
สูตรเค้กกล้วยหอมด้วยไข่เพียง 2 ฟอง - แบบไทย (Thai) version
仅用2个鸡蛋的香蕉蛋糕食谱 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
僅用2顆蛋的香蕉蛋糕食譜 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version