Chinese New Year Festive Mooncake(马到成功)


Chinese New Year Festive Mooncake(马到成功)
Chinese New Year Festive Mooncake(马到成功)

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步骤

  1. 先将紫薯、山药和土豆去皮后蒸熟。
    先将紫薯、山药和土豆去皮后蒸熟。
  2. 蒸15分钟
    蒸15分钟
  3. 紫薯蒸熟后，用叉子捣成泥，趁热加入一些牛奶。
    紫薯蒸熟后，用叉子捣成泥，趁热加入一些牛奶。 紫薯蒸熟后，用叉子捣成泥，趁热加入一些牛奶。
  4. 同样地，将山药和土豆捣成泥。
    同样地，将山药和土豆捣成泥。 同样地，将山药和土豆捣成泥。
  5. 分别在山药和土豆中加入10克炼乳。
    分别在山药和土豆中加入10克炼乳。 分别在山药和土豆中加入10克炼乳。 分别在山药和土豆中加入10克炼乳。
  6. 所有果泥做好后，从每个碗中取出一小块面团，揉成团，然后如图所示将它们粘在一起。
    所有果泥做好后，从每个碗中取出一小块面团，揉成团，然后如图所示将它们粘在一起。 所有果泥做好后，从每个碗中取出一小块面团，揉成团，然后如图所示将它们粘在一起。
  7. 裹上椰蓉。
    裹上椰蓉。 裹上椰蓉。
  8. 然后将其放入月饼模具中。
    然后将其放入月饼模具中。
  9. 轻轻按压在盘子上，制成月饼。
    轻轻按压在盘子上，制成月饼。
  10. 在月饼表面刷上一层自制桂花蜜，增添风味和香气。
    在月饼表面刷上一层自制桂花蜜，增添风味和香气。 在月饼表面刷上一层自制桂花蜜，增添风味和香气。
  11. 完成后，即可享用这道中国新年甜点，庆祝马年！
    完成后，即可享用这道中国新年甜点，庆祝马年！
Languages
Festlicher Mondkuchen zum Chinesischen Neujahr (Symbol für sofortigen Erfolg) - Deutsch (German) version
Pastel de luna festivo de Año Nuevo chino (que simboliza el éxito instantáneo) - Español (Spanish) version
Gâteau de lune festif du Nouvel An chinois (symbole de succès immédiat) - Français (French) version
Kue Bulan Meriah Tahun Baru Imlek (melambangkan kesuksesan instan) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Mooncake festivo del Capodanno cinese (simbolo di successo immediato) - Italiana (Italian) version
中国の旧正月のお祝いの月餅（即座の成功を象徴） - 日本語 (Japanese) version
중국 설날 명절 월병 (즉각적인 성공을 상징) - 한국인 (Korean) version
ขนมไหว้พระจันทร์สำหรับเทศกาลตรุษจีน (สัญลักษณ์แห่งความสำเร็จในทันที) - แบบไทย (Thai) version
Chinese New Year Festive Mooncake(马到成功) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Chinese New Year Festive Mooncake(馬到成功) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version