Festlicher Mondkuchen zum Chinesischen Neujahr (Symbol für sofortigen Erfolg)


Festlicher Mondkuchen zum Chinesischen Neujahr (Symbol für sofortigen Erfolg)
Festlicher Mondkuchen zum Chinesischen Neujahr (Symbol für sofortigen Erfolg)

Redefining Recipes for the Digital Age

Zutaten

Schritte

  1. Zuerst die lila Yamswurzel, die Yamswurzel und die Kartoffeln nach dem Schälen dämpfen.
    Zuerst die lila Yamswurzel, die Yamswurzel und die Kartoffeln nach dem Schälen dämpfen.
  2. 15 Minuten dämpfen lassen.
    15 Minuten dämpfen lassen.
  3. Sobald die violette Yamswurzel vollständig gedämpft ist, mit einer Gabel zerdrücken und im heißen Zustand etwas Milch hinzufügen.
    Sobald die violette Yamswurzel vollständig gedämpft ist, mit einer Gabel zerdrücken und im heißen Zustand etwas Milch hinzufügen. Sobald die violette Yamswurzel vollständig gedämpft ist, mit einer Gabel zerdrücken und im heißen Zustand etwas Milch hinzufügen.
  4. Die Yamswurzel und die Kartoffeln ebenfalls zerdrücken.
    Die Yamswurzel und die Kartoffeln ebenfalls zerdrücken. Die Yamswurzel und die Kartoffeln ebenfalls zerdrücken.
  5. Jeweils 10 g Kondensmilch zu Yamswurzel und Kartoffeln geben.
    Jeweils 10 g Kondensmilch zu Yamswurzel und Kartoffeln geben. Jeweils 10 g Kondensmilch zu Yamswurzel und Kartoffeln geben. Jeweils 10 g Kondensmilch zu Yamswurzel und Kartoffeln geben.
  6. Sobald alle Pürees fertig sind, aus jeder Schüssel einen kleinen Teigling formen und wie abgebildet zusammenkleben.
    Sobald alle Pürees fertig sind, aus jeder Schüssel einen kleinen Teigling formen und wie abgebildet zusammenkleben. Sobald alle Pürees fertig sind, aus jeder Schüssel einen kleinen Teigling formen und wie abgebildet zusammenkleben.
  7. Mit Kokosraspeln bestreuen.
    Mit Kokosraspeln bestreuen. Mit Kokosraspeln bestreuen.
  8. Und in eine Mondkuchenform geben.
    Und in eine Mondkuchenform geben.
  9. Den Teig vorsichtig auf einen Teller drücken, um einen Mondkuchen zu formen.
    Den Teig vorsichtig auf einen Teller drücken, um einen Mondkuchen zu formen.
  10. Bestreichen Sie den Mondkuchen mit selbstgemachtem Osmanthushonig für zusätzlichen Geschmack und Duft.
    Bestreichen Sie den Mondkuchen mit selbstgemachtem Osmanthushonig für zusätzlichen Geschmack und Duft. Bestreichen Sie den Mondkuchen mit selbstgemachtem Osmanthushonig für zusätzlichen Geschmack und Duft.
  11. Sobald es fertig ist, genießen Sie es als Dessert zum chinesischen Neujahr, um das Jahr des Pferdes zu feiern!
    Sobald es fertig ist, genießen Sie es als Dessert zum chinesischen Neujahr, um das Jahr des Pferdes zu feiern!
Languages
Festlicher Mondkuchen zum Chinesischen Neujahr (Symbol für sofortigen Erfolg) - Deutsch (German) version
Pastel de luna festivo de Año Nuevo chino (que simboliza el éxito instantáneo) - Español (Spanish) version
Gâteau de lune festif du Nouvel An chinois (symbole de succès immédiat) - Français (French) version
Kue Bulan Meriah Tahun Baru Imlek (melambangkan kesuksesan instan) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Mooncake festivo del Capodanno cinese (simbolo di successo immediato) - Italiana (Italian) version
中国の旧正月のお祝いの月餅（即座の成功を象徴） - 日本語 (Japanese) version
중국 설날 명절 월병 (즉각적인 성공을 상징) - 한국인 (Korean) version
ขนมไหว้พระจันทร์สำหรับเทศกาลตรุษจีน (สัญลักษณ์แห่งความสำเร็จในทันที) - แบบไทย (Thai) version
Chinese New Year Festive Mooncake(马到成功) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Chinese New Year Festive Mooncake(馬到成功) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version