洋葱炒牛肉

牛肉炒得香噴噴,洋蔥炒得軟腍腍,味道好夾!再加上孜然粉，香味还劲，让人口水直流。快炒易做，不管是配饭还是单吃，都是一流！

食材

• 牛肉200克
  
• 盐5克
  
• 生抽15毫升
  
• 食用油5毫升
  
• 蚝油5毫升
  
• 10 毫升 料酒
  
• 孜然粉三克
  
• 洋葱半个
  

步骤

1. 牛肉切片
   
2. 加入料酒、生抽、蚝油、盐和食用油
   
3. 调味料搅拌均匀
   
4. 腌半个钟
   
5. 洋葱去皮并切粒
   
6. 油热落洋葱
   
7. 洋葱炒到金黄就落牛肉
   
8. 炒到牛肉变色，落孜然粉，细火继续炒
   
9. 细火继续炒到全熟就完成
   

Languages

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Fried beef with onions - English version
Carne frita con cebolla - Española (Spanish) version
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