ซุปลูกชิ้นใยบวบ


ซุปลูกชิ้นใยบวบ

ซุปบวบและลูกชิ้นเป็นอาหารทำเองที่บ้านแสนอร่อยซึ่งทำจากบวบสดและนุ่มและลูกชิ้นที่เด้งเป็นส่วนผสมหลักและเครื่องปรุงรสง่ายๆ เช่น ขิงฝานและต้นหอมซอย ซุปมีความใสและบวบสีเขียวและลูกชิ้นกลมๆ เข้ากันได้ดีด้วยรสชาติที่สดชื่นและหวาน ลูกชิ้นมีความแน่นและเคี้ยวหนึบ และบวบเต็มไปด้วยซุป นุ่มและชุ่มฉ่ำ ซุปมีความสดและอร่อย อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และเหมาะสำหรับทุกวัย เป็นอาหารอันโอชะที่ช่วยคลายความมันและอุ่นท้องบนโต๊ะอาหาร

วัตถุดิบ

ขั้นตอน

  1. ตัดใยบวบที่เตรียมไว้ให้เป็นรูปเพชร
    ตัดใยบวบที่เตรียมไว้ให้เป็นรูปเพชร
  2. สับเนื้อไม่ติดมันให้เป็นเนื้อสับ
    สับเนื้อไม่ติดมันให้เป็นเนื้อสับ
  3. ผสมขิงที่เตรียมไว้ หัวหอม กระเทียม แป้งเล็กน้อย เกลือเล็กน้อย ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน ไวน์ปรุงอาหาร 1 ช้อน และเนื้อสับให้เข้ากัน
    ผสมขิงที่เตรียมไว้ หัวหอม กระเทียม แป้งเล็กน้อย เกลือเล็กน้อย ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน ไวน์ปรุงอาหาร 1 ช้อน และเนื้อสับให้เข้ากัน
  4. ต้มน้ำในหม้อ ใส่ขิง 3 ชิ้น
    ต้มน้ำในหม้อ ใส่ขิง 3 ชิ้น
  5. ต้มน้ำให้เดือด ใช้ช้อนตักเนื้อสับใส่ลงไปในน้ำเดือดทีละชิ้น
    ต้มน้ำให้เดือด ใช้ช้อนตักเนื้อสับใส่ลงไปในน้ำเดือดทีละชิ้น
  6. ปรุงอาหารพร้อมกับใยบวบที่เตรียมไว้
    ปรุงอาหารพร้อมกับใยบวบที่เตรียมไว้
  7. ปรุงร่วมกันเป็นเวลา 8 นาที
    ปรุงร่วมกันเป็นเวลา 8 นาที
  8. ใส่ลูกเกดที่เตรียมไว้แล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
    ใส่ลูกเกดที่เตรียมไว้แล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
  9. ซุปลูกชิ้นใยบวบถูกนำออกจากหม้อแล้ว
    ซุปลูกชิ้นใยบวบถูกนำออกจากหม้อแล้ว
Languages
Luffa-Fleischbällchensuppe. - Deutsch (German) version
loofah meatball soup. - English version
sopa de albóndigas de lufa. - Española (Spanish) version
soupe de boulettes de viande au luffa. - Français (French) version
sup bakso loofah. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa di polpette di luffa. - Italiana (Italian) version
ヘチマミートボールスープ。 - 日本語 (Japanese) version
루파 미트볼 수프. - 한국인 (Korean) version
ซุปลูกชิ้นใยบวบ - แบบไทย (Thai) version
絲瓜肉丸湯。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version