ชามมันฝรั่งเนื้อชีส

ชามมันฝรั่งเนื้อชีส เปลี่ยนมันฝรั่งต้มให้กลายเป็น "ชามมันฝรั่ง" แสนอร่อย ที่อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมเนื้อบดรสชาติกลมกล่อม (ไข่ หอมแดง กระเทียม เกลือ น้ำตาล และพริกไทยดำ) โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่า แล้วนำไปอบจนร้อนและชีสละลาย ปิดท้ายด้วยการโรยต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มความสดชื่น

วัตถุดิบ

• 2 มันฝรั่ง
  
• 200 จี เนื้อบด
  
• 1 ช้อนชา เกลือ (สำหรับการทำอาหารจากมันฝรั่ง)
  
• มอสซาเรลล่าชีส
  
• ต้นหอม (สำหรับตกแต่งอาหาร)
  
• 100 จี มันฝรั่งบด
  
• 1 ไข่
  
• 2 หอมแดง (สับละเอียด)
  
• 2 กลีบกระเทียม (สับละเอียด)
  
• ต้นหอม (สับ)
  
• 2 ช้อนชา เกลือ
  
• 1 ช้อนชา น้ำตาล
  
• พริกไทยดำ
  

ขั้นตอน

1. เริ่มต้นด้วยการต้มมันฝรั่งกับเกลือ
   
2. ปรุงให้สุกทั่วถึงจนกระทั่งสามารถใช้มีดจิ้มลงไปได้โดยง่าย
   
3. จากนั้น คว้าน/ขูดตรงกลางมันฝรั่งจนได้รูปทรงคล้ายชาม บดมันฝรั่งที่ขูดออกมาเพื่อใช้เป็นไส้เนื้อวัว
   
4. ในชามผสม ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับเนื้อวัวลงไป
   
5. คนอย่างต่อเนื่องไปในทิศทางเดียวจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะถูกดูดซึมจนหมด
   
6. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 210 องศาเซลเซียส อย่างน้อย 10 นาที
   
7. จากนั้นใส่ไส้เนื้อลงในชามมันฝรั่ง
   
8. ใส่ชีสตามความชอบของคุณ
   
9. นำไปวางบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 210 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30 นาที
   
10. เมื่อปรุงเสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยก็เสร็จเรียบร้อย!
    
11. รับประทานขณะยังร้อน!
    

Languages

Käse-Rindfleisch-Kartoffel-Bowl - Deutsch (German) version
Tazón de papas con carne y queso - Español (Spanish) version
Bol de bœuf au fromage et aux pommes de terre - Français (French) version
Mangkuk Kentang Daging Sapi Keju - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
ciotola di patate e manzo al formaggio - Italiana (Italian) version
チーズビーフポテトボウル - 日本語 (Japanese) version
치즈 소고기 감자 볼 - 한국인 (Korean) version
ชามมันฝรั่งเนื้อชีส - แบบไทย (Thai) version
芝士牛肉土豆碗 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
芝士牛肉薯仔碗 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version