ขนมปังปิ้งมะพร้าวมันม่วง

มันเทศสีม่วงธรรมดาสามารถจับคู่กับขนมปังมะพร้าวเพื่อทำอาหารจานอร่อยที่สร้างสรรค์ซึ่งทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ชื่นชอบ อาหารจานนี้จัดวางอย่างประณีตและมีกลิ่นหอมอันเข้มข้น

วัตถุดิบ

• (มะพร้าวขูด)
  
• มันเทศสีม่วง 400 กรัม
  
• ขนมปังปิ้ง 5 แผ่น
  
• นม 100 มล.
  
• ปริมาณน้ำตาลควรขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนบุคคล
  
• น้ำผึ้ง
  

ขั้นตอน

1. ปอกเปลือกมันเทศสีม่วงและหั่นเป็นแว่นหนา
   
2. นึ่งมันเทศสีม่วงที่หั่นแล้วเป็นเวลา 15 นาที
   
3. นึ่งและพร้อมเสิร์ฟ
   
4. เติมน้ำตาลและนมแล้วบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
   
5. ถอดขนมปังทั้งสี่ด้านออกแล้วใช้ไม้คลึงแป้งคลึงให้เป็นแผ่นบางๆ
   
6. ทาด้วยมันฝรั่งสีม่วงบด
   
7. ม้วนและทาด้วยน้ำผึ้ง หากไม่มีน้ำผึ้งที่บ้าน ให้ใช้น้ำตาลดอกหอมหมื่นลี้หรือน้ำตาลมอลต์แทน
   
8. เมื่อปั้นเสร็จแล้วให้วางบนจานแล้วโรยด้วยผงมะพร้าวขาวละเอียด ปั้น 2 รอบเพื่อให้ผงมะพร้าวเกาะกันทั่ว ซึ่งจะทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
   
9. ผ่าครึ่งแล้วเสิร์ฟ
   
10. การทำอาหารที่บ้านเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ และทั้งผู้ใหญ่และเด็กต่างก็ชื่นชอบ
    

Languages

Kokos-Lila-Kartoffel-Toastrolle - Deutsch (German) version
Coconut Purple Potato Toast Roll - English version
Pan tostado de papa morada con coco - Española (Spanish) version
Rouleau de pain grillé aux pommes de terre violettes et à la noix de coco - Français (French) version
Roti Gulung Kentang Ungu Kelapa - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
panino al cocco e patate viola - Italiana (Italian) version
ココナッツと紫芋のトーストロール - 日本語 (Japanese) version
코코넛 보라색 감자 토스트 롤 - 한국인 (Korean) version
ขนมปังปิ้งมะพร้าวมันม่วง - แบบไทย (Thai) version
椰蓉紫薯吐司卷 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version