감자와 고기를 곁들인 수박


감자와 고기를 곁들인 수박

이 요리는 정교하게 만들어졌고 재료도 풍부합니다. 짭짤하고 향긋한 고기 롤은 신선한 재료로 감싸져 있고, 달콤한 수박 볼로 장식되어 있으며, 색깔도 아름답습니다. 한 입 베어 물면 고기의 향과 채소와 과일의 신선함이 어우러져 상큼하면서도 기름진 맛을 선사합니다. 이 독특한 조합은 새로운 맛의 경험을 선사하며, 시각과 미각을 동시에 만족시켜 줍니다.

재료

단계

  1. 삼겹살을 길이 11cm, 너비 3~4cm로 얇게 썰어줍니다.
    삼겹살을 길이 11cm, 너비 3~4cm로 얇게 썰어줍니다.
  2. 감자 껍질을 벗기고 두꺼운 조각으로 자릅니다.
    감자 껍질을 벗기고 두꺼운 조각으로 자릅니다.
  3. 파를 다진다.
    파를 다진다.
  4. 재료: 물 반 그릇, 간장 1작은술, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 몇 방울. 잘 섞으세요.
    재료: 물 반 그릇, 간장 1작은술, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 몇 방울. 잘 섞으세요.
  5. 썰어 놓은 삼겹살을 납작하게 펴놓고 그 위에 썰어 놓은 감자튀김을 올려서 이렇게 하나씩 돌돌 말아줍니다.
    썰어 놓은 삼겹살을 납작하게 펴놓고 그 위에 썰어 놓은 감자튀김을 올려서 이렇게 하나씩 돌돌 말아줍니다.
  6. 이쑤시개로 고정하고 나중에 사용하기 위해 접시에 올려놓습니다.
    이쑤시개로 고정하고 나중에 사용하기 위해 접시에 올려놓습니다.
  7. 팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 젓가락을 이용해 야채를 하나씩 팬에 넣고 약한 불에서 천천히 볶습니다.
    팬에 기름을 두르고 기름이 뜨거워지면 젓가락을 이용해 야채를 하나씩 팬에 넣고 약한 불에서 천천히 볶습니다.
  8. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 다음, 준비한 소스를 붓고 뚜껑을 덮은 채 10분간 끓입니다.
    양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 다음, 준비한 소스를 붓고 뚜껑을 덮은 채 10분간 끓입니다.
  9. 끓인 후 젓가락으로 살짝 두 번 뒤집어 주고, 참깨를 약간 뿌리고 다진 파를 뿌립니다.
    끓인 후 젓가락으로 살짝 두 번 뒤집어 주고, 참깨를 약간 뿌리고 다진 파를 뿌립니다.

  11. 수박을 반으로 자르고, 작은 스푼으로 하나씩 반쪽을 꺼내 반원을 만든 후, 접시에 원형으로 올려놓습니다.
    수박을 반으로 자르고, 작은 스푼으로 하나씩 반쪽을 꺼내 반원을 만든 후, 접시에 원형으로 올려놓습니다.
  12. 수박 한 접시와 감자 반 개면 충분합니다.
    수박 한 접시와 감자 반 개면 충분합니다.
Languages
Wassermelone mit Kartoffeln und Fleisch - Deutsch (German) version
watermelon with potatoes and meat - English version
sandía con patatas y carne - Española (Spanish) version
pastèque avec pommes de terre et viande - Français (French) version
semangka dengan kentang dan daging - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
anguria con patate e carne - Italiana (Italian) version
スイカとジャガイモと肉 - 日本語 (Japanese) version
감자와 고기를 곁들인 수박 - 한국인 (Korean) version
แตงโมกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ - แบบไทย (Thai) version
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