동과와 배추 수프


동과와 배추 수프

동과는 여름에 좋은 재료이지만, 요즘처럼 더운 날씨에는 이 수프를 시도해 보세요. 달콤하고 향긋하며 매우 맛있습니다!

재료

단계

  1. 새우 머리를 분리하고 내장을 제거합니다.
    새우 머리를 분리하고 내장을 제거합니다.
  2. 생강을 넣고 새우 머리를 볶아 신선함을 추출합니다.
    생강을 넣고 새우 머리를 볶아 신선함을 추출합니다.
  3. 조개를 끓는 물에 3분간 데쳐 모래를 제거한 후 따로 보관합니다.
    조개를 끓는 물에 3분간 데쳐 모래를 제거한 후 따로 보관합니다.
  4. 동과, 물, 새우를 넣고 함께 조리합니다.
    동과, 물, 새우를 넣고 함께 조리합니다.
  5. 10분간 끓인 후, 층을 이루는 재료를 추가합니다.
    10분간 끓인 후, 층을 이루는 재료를 추가합니다.
  6. 모든 재료를 합치고 5분 더 조리합니다.
    모든 재료를 합치고 5분 더 조리합니다.
  7. 갓 만든 매콤달콤한 냄비 요리
    갓 만든 매콤달콤한 냄비 요리
Languages
Wintermelonen- und Chinakohlsuppe - Deutsch (German) version
Winter Melon and Napa Cabbage Soup - English version
Sopa de melón de invierno y col china - Española (Spanish) version
Soupe au melon d'hiver et au chou Napa - Français (French) version
Sup Labu Musim Dingin dan Kubis Napa - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa di melone invernale e cavolo cinese - Italiana (Italian) version
冬瓜と白菜のスープ - 日本語 (Japanese) version
동과와 배추 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปแตงโมและกะหล่ำปลี - แบบไทย (Thai) version
冬瓜沙白千层塔汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
冬瓜沙白千層塔湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version