塩卵と鶏の手羽先

Redefining Recipes for the Digital Age

材料

手順

まずは鶏の手羽先をマリネします。表面に切り込みを入れると、よりよくマリネされます。必要な材料を加えてマリネします。
手羽先をこすり、マッサージし、少なくとも30分間マリネしておきます。
その間に、塩卵を8分間蒸します
次に、手羽先にコーンスターチを均等にまぶします
そして熱したフライパンに置きます
中火で約10分間、両面が黄金色になり、きれいに焼けるまで、手羽先を油で揚げます。
次に、塩漬け卵をバターで中火で泡が出てくるまで焼きます
すぐに手羽先を加え、手羽先に塩卵が均等に絡むまで炒め続ける。
焼き上がったら、手羽先に塩卵フレークを散らします。温かいうちにお召し上がりください。

Languages

Hähnchenflügel mit gesalzenen Eiern - Deutsch (German) version
Huevos Salados Alitas de Pollo - Español (Spanish) version
Ailes de poulet aux œufs salés - Français (French) version
Sayap Ayam Telur Asin - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Uova salate Ali di pollo - Italiana (Italian) version
塩卵と鶏の手羽先 - 日本語 (Japanese) version
소금에 절인 달걀 닭 날개 - 한국인 (Korean) version
ปีกไก่ไข่เค็ม - แบบไทย (Thai) version
Salted Eggs Chicken Wings(金沙鸡翅) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Salted Eggs Chicken Wings(金沙雞翅) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version