鳩のスープ

このスープは大人にも子供にも適しています。個人の好みに応じて、赤身肉の場合は新鮮なベーコンの方が新鮮で美味しいです

材料

手順

オタネニンジンと高麗人参を5分間浸します（一緒に浸すこともできます）
ナツメとリュウガンの果肉を洗います（ナツメから種を取り除きます）
イチジクを洗う
アミガサタケを洗う
生姜の皮をむき、2枚に切る
胸鳩は内臓を洗い、頭と尾を捨てる
750mlの水
材料を一緒に水に入れて、沸騰したら鳩を水に入れることができます。
すべての材料を水に入れて1時間30分煮る
塩を加えるだけ

Languages

Taubensuppe - Deutsch (German) version
Pigeon Soup - English version
Sopa de paloma - Española (Spanish) version
Soupe aux pigeons - Français (French) version
Sup Merpati - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa di piccione - Italiana (Italian) version
鳩のスープ - 日本語 (Japanese) version
비둘기 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปนกพิราบ - แบบไทย (Thai) version
乳鸽汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version