Zuppa di piccione

Questa zuppa è adatta sia agli adulti che ai bambini. A seconda delle preferenze personali, con carne magra, la pancetta fresca è più fresca e deliziosa

Ingredienti

• 3g Ophiopogon japonicus
  
• 5 g di Ginseng Principe
  
• 3 datteri rossi
  
• Un fico
  
• 3 spugnole
  
• Due fette di zenzero
  
• 4 polpa di longan
  
• 3 piccioni neonati
  

Passaggi

1. Immergere l'Ophiopogon japonicus e il ginseng Prince per 5 minuti
2. Sciacquare i datteri rossi e la polpa di longan
3. Lavare i fichi
4. Sciacquare le spugnole
5. Sbucciare e tagliare lo zenzero in 2 fette
6. Il piccione pettorale lava gli organi interni e scarta la testa e la coda
7. Si possono mettere insieme gli ingredienti nell'acqua e poi, una volta che l'acqua bolle, si può immergere il piccione.
8. 750 ml di acqua
9. Mettere tutti gli ingredienti in acqua e far bollire per 1 ora e 30 minuti

Languages

Taubensuppe - Deutsch (German) version
Pigeon Soup - English version
Sopa de paloma - Española (Spanish) version
Soupe aux pigeons - Français (French) version
Sup Merpati - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa di piccione - Italiana (Italian) version
鳩のスープ - 日本語 (Japanese) version
비둘기 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปนกพิราบ - แบบไทย (Thai) version
乳鸽汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version