Sopa de paloma

Esta sopa es apta tanto para adultos como para niños. Según preferencia personal, con carne magra, el tocino fresco es más fresco y delicioso.

Ingredientes

Remoje el Ophiopogon japonicus y el Prince ginseng durante 5 minutos (se pueden remojar juntos)
Enjuague los dátiles rojos y la pulpa de longan (quite los huesos de los dátiles rojos)
Lavar los higos
Enjuague las morillas
Pelar y cortar el jengibre en 2 rodajas.
La paloma de pecho lava los órganos internos y desecha la cabeza y la cola.
750 ml de agua
Los ingredientes se pueden poner juntos en el agua y luego la paloma se puede poner en el agua después de que hierva.
Ponga todos los ingredientes en agua y hierva durante 1 hora y 30 minutos.
Sólo añade sal