Taubensuppe

Diese Suppe ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet. Je nach persönlicher Vorliebe ist frischer Speck mit magerem Fleisch frischer und leckerer

Zutaten

• 3g Ophiopogon japonicus
  
• Prinz Ginseng 5g
  
• 3 rote Datteln
  
• Eine Feige
  
• 3 Morcheln
  
• Zwei Scheiben Ingwer
  
• 4 Longan-Fruchtfleisch
  
• 3 Taubenbabys
  

Schritte

1. Ophiopogon japonicus und Prince Ginseng 5 Minuten einweichen (können zusammen eingeweicht werden)
   
2. Die roten Datteln und das Longan-Fruchtfleisch abspülen (die roten Datteln entkernen)
   
3. Die Feigen waschen
   
4. Die Morcheln abspülen
   
5. Den Ingwer schälen und in 2 Scheiben schneiden
   
6. Die Brusttaube wäscht die inneren Organe und wirft Kopf und Schwanz ab
   
7. 750 ml Wasser
   
8. Die Zutaten können zusammen ins Wasser gegeben werden und die Taube kann nach dem Kochen ins Wasser gelegt werden.
   
9. Alle Zutaten in Wasser geben und 1 Stunde und 30 Minuten kochen lassen
   
10. Einfach Salz hinzufügen
    

Languages

Taubensuppe - Deutsch (German) version
Pigeon Soup - English version
Sopa de paloma - Española (Spanish) version
Soupe aux pigeons - Français (French) version
Sup Merpati - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa di piccione - Italiana (Italian) version
鳩のスープ - 日本語 (Japanese) version
비둘기 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปนกพิราบ - แบบไทย (Thai) version
乳鸽汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version