チョコレートブラウニー


チョコレートブラウニー
チョコレートブラウニー

濃厚なダークチョコレートとココアの香りが口いっぱいに広がり、外は少しカリッと、中はしっとりふわふわ。バターのまろやかな味わいと、甘さは脂っこくなく、お好みでチョコレートビーンズを加えて味に深みを加えることができます。冷凍しても、アイスクリームと一緒に食べてもとても満足できます。

材料

手順

  1. バターとチョコレートを加え、水で溶かす
    バターとチョコレートを加え、水で溶かす
  2. この状態に溶かす
    この状態に溶かす
  3. 卵とグラニュー糖を混ぜて、比較的とろみがつくまで泡立てる
    卵とグラニュー糖を混ぜて、比較的とろみがつくまで泡立てる
  4. チョコレートミックスを卵と混ぜます。
    チョコレートミックスを卵と混ぜます。
  5. よく混ぜて置いておきます。
    よく混ぜて置いておきます。
  6. ココアパウダーと小麦粉を一緒にふるいにかける。
    ココアパウダーと小麦粉を一緒にふるいにかける。
  7. 粉末をチョコレートペーストと滑らかになるまで混ぜます。
    粉末をチョコレートペーストと滑らかになるまで混ぜます。
  8. オーブンを170℃に予熱します。
    オーブンを170℃に予熱します。
  9. 型にベーキングペーパーを敷く
    型にベーキングペーパーを敷く
  10. チョコレートペーストを加えて均等に広げます。
    チョコレートペーストを加えて均等に広げます。
  11. お好みに応じてチョコチップを加えてもいいですね。
    お好みに応じてチョコチップを加えてもいいですね。
  12. 170℃で20〜25分焼きます。
    170℃で20〜25分焼きます。
  13. 仕上げる
    仕上げる
  14. アイスクリームと一緒に食べられます😋
    アイスクリームと一緒に食べられます😋
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