チョコレートブラウニー

Redefining Recipes for the Digital Age

材料

• 無塩バター150g
  
• ダークチョコレート200g
  
• 白砂糖100g
  
• 卵3個
  
• 低グルテン小麦粉70g
  
• ココアパウダー30g
  
• チョコレートビーンズ (オプション)
  

手順

1. バターとチョコレートを加え、水で溶かす
   
2. この状態に溶かす
   
3. 卵とグラニュー糖を混ぜて、比較的とろみがつくまで泡立てる
   
4. チョコレートミックスを卵と混ぜます。
   
5. よく混ぜて置いておきます。
   
6. ココアパウダーと小麦粉を一緒にふるいにかける。
   
7. 粉末をチョコレートペーストと滑らかになるまで混ぜます。
   
8. オーブンを170℃に予熱します。
   
9. 型にベーキングペーパーを敷く
   
10. チョコレートペーストを加えて均等に広げます。
    
11. お好みに応じてチョコチップを加えてもいいですね。
    
12. 170℃で20〜25分焼きます。
    
13. 仕上げる
    
14. アイスクリームと一緒に食べられます😋
    

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