Ricchezza e fortuna! Uova conservate a freddo

Il valore nutrizionale delle uova conservate deriva principalmente dai componenti nutrizionali delle uova stesse. Sono ricche di proteine di alta qualità, caratteristiche uniche delle uova. Ogni 100 grammi ne contiene circa 14. Dopo la conservazione in ambiente alcalino, parte delle proteine viene scomposta in amminoacidi (come l'acido glutammico), che ne accentuano il sapore e ne favoriscono la digestione e l'assorbimento. Possono fornire all'organismo i nutrienti di base necessari per la riparazione dei tessuti e il funzionamento del sistema immunitario.

Ingredienti

• 6 uova conservate.
  
• 2 cipollotti, 5 peperoni e 2 coriandoli.
  
• 2 spicchi d'aglio.
  
• una zuppa con salsa di soia
  
• 1 un cucchiaio di olio.
  

Passaggi

1. Cuocere a vapore le uova conservate per 8 minuti. Uova conservate al vapore. Il tuorlo non cola.
   
2. Togliere il guscio alle uova conservate e cotte.
   
3. Tagliare a metà l'uovo conservato. Tagliare metà a fettine sottili e disporle su un piatto. Utilizzare l'altra metà per formare il corpo del pesce.
   
4. pepe, aglio tritato, olio piccante
   
5. condimento con salsa di soia e olio di sesamo
   
6. Metti la salsa nel piatto, aggiungi il coriandolo per abbinarlo al colore, ed è fatta
   

Languages

Reichtum und Glück! Kalt konservierte Eier - Deutsch (German) version
Wealth and good fortune! Cold preserved eggs - English version
¡Riqueza y buena fortuna! Huevos en conserva fríos. - Española (Spanish) version
Richesse et bonne fortune ! Œufs conservés au froid - Français (French) version
Kekayaan dan keberuntungan! Telur yang diawetkan dengan dingin - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Ricchezza e fortuna! Uova conservate a freddo - Italiana (Italian) version
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