zuppa di pollo.


zuppa di pollo.

la zuppa di pollo è una delizia per il palato. La zuppa dorata e traslucida è ricoperta da un sottile strato d'olio, come la luce ambrata. Il tenero pollo ne assorbe l'essenza e la carne e le ossa si separano con un leggero sorso. Quando la si mette in bocca, la sua fragranza morbida e fresca si diffonde sulle papille gustative, e la dolcezza e l'aroma di carne si intrecciano, riscaldando lo stomaco e il cuore. Dopo averne mangiato una ciotola, ci si sentirà pieni di benessere e felicità.

Ingredienti

Passaggi

  1. Tagliare lo zenzero a fettine.
    Tagliare lo zenzero a fettine.
  2. Tagliare i cipollotti in pezzi lunghi.
    Tagliare i cipollotti in pezzi lunghi.
  3. Per prima cosa tagliate il pollo a pezzi grandi.
    Per prima cosa tagliate il pollo a pezzi grandi.
  4. quando si stufa il brodo di pollo, non sbollentarlo mai. Basta aggiungere un cucchiaino di sale e una ciotola d'acqua e lasciarlo in ammollo per 10 minuti.
    quando si stufa il brodo di pollo, non sbollentarlo mai. Basta aggiungere un cucchiaino di sale e una ciotola d'acqua e lasciarlo in ammollo per 10 minuti.
  5. questa fase non solo elimina l'odore di pesce, ma rende anche la carne più tenera.
    questa fase non solo elimina l'odore di pesce, ma rende anche la carne più tenera.
  6. L'acqua insanguinata è la fonte dell'odore di pesce, quindi risciacquare con acqua pulita e controllare l'acqua
    L'acqua insanguinata è la fonte dell'odore di pesce, quindi risciacquare con acqua pulita e controllare l'acqua
  7. Versare un po' d'olio nella padella, scaldare l'olio, versare il pollo direttamente nella padella e friggere, questa è la chiave per una deliziosa zuppa di pollo
    Versare un po' d'olio nella padella, scaldare l'olio, versare il pollo direttamente nella padella e friggere, questa è la chiave per una deliziosa zuppa di pollo
  8. Poi aggiungete cinque o sei fette di zenzero, dieci grammi di grani di pepe e un pizzico di sale.
    Poi aggiungete cinque o sei fette di zenzero, dieci grammi di grani di pepe e un pizzico di sale.
  9. Assicurarsi che il pollo sia profumato quando lo si salta in padella a fuoco vivo, quindi versarlo nella casseruola.
    Assicurarsi che il pollo sia profumato quando lo si salta in padella a fuoco vivo, quindi versarlo nella casseruola.
  10. Riempite la pentola con acqua bollente e metteteci dentro le uova non ancora deposte.
    Riempite la pentola con acqua bollente e metteteci dentro le uova non ancora deposte.
  11. Coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
    Coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
  12. aggiungere qualche dattero rosso e lasciar sobbollire per altri 10 minuti.
    aggiungere qualche dattero rosso e lasciar sobbollire per altri 10 minuti.
  13. il pollo diventerà sempre più giallo e denso man mano che viene stufato. Sia il pollo che la zuppa sono deliziosi e nutrienti.
    il pollo diventerà sempre più giallo e denso man mano che viene stufato. Sia il pollo che la zuppa sono deliziosi e nutrienti.
  14. Il brodo di pollo è pronto. Prendiamone subito una ciotola.
    Il brodo di pollo è pronto. Prendiamone subito una ciotola.
Languages
Hühnersuppe. - Deutsch (German) version
chicken soup. - English version
sopa de pollo. - Española (Spanish) version
soupe au poulet. - Français (French) version
sup ayam. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa di pollo. - Italiana (Italian) version
チキンスープ。 - 日本語 (Japanese) version
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ซุปไก่. - แบบไทย (Thai) version
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