用這些療癒的100克里脊肉食譜溫暖你的心 — 簡單又暖心的料理。
豬肉和青椒中含有鐵、鋅、鎂等多種礦物質,對維持骨骼健康、促進血液循環等具有重大作用.
在"生菜會"嚐到這道炒花甲肉後,就被獨特風味狠狠拿捏。鮮嫩花甲肉裹著鹹香蘿蔔乾,青紅辣椒添鮮辣,香脆花生米畫龍點睛,滋味層層遞進,下飯又下酒 。回家反覆實操,調試出記憶美味,捲上生菜吃更絕,清爽中和濃鬱。
豬肉和青椒中含有鐵、鋅、鎂等多種礦物質,對維持骨骼健康、促進血液循環等具有重大作用.
我最鍾意整高水量麵糰,特別係麵包,焗出嚟好似小綿羊咁柔軟(我用咗625克麵粉,做咗14個)。焗麵包嘅香味實在太吸引,連鄰居都成日嚟敲門問幾時有得食(下次試吓牛油版)。我鍾意鹹味麵包,所以糖落得少,鹽就多啲。
不用醃製的一道清爽解膩小菜 - 拍青瓜,青瓜含水量約95%,每100克僅15 千卡,低熱量且富含微量營養素與膳食纖維,可促進腸道蠕動、緩解便秘,並具清熱解毒功效。
螃蟹是美味佳餚,螃蟹營養豐富 • 補充蛋白質:螃蟹含有豐富的優質蛋白質,每100克螃蟹的蟹肉中蛋白質含量約為17克左右,且氨基酸組成接近人體需要,有助於身體的生長發育、修復組織和維持正常生理功能。 螃蟹富含多種微量元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等。以每100克為例,鈣含量約為126毫克,鐵含量約為2.9毫克,這些元素對於維持骨骼健康、促進血液循環、增強免疫力等方面起著重要作用。 有促進大腦發育,也有助於成人維持良好的認知功能和記憶力。
翠綠冬瓜片裹著鮮香肉末,捲成玲瓏玉卷,清蒸後晶瑩剔透。冬瓜吸飽肉香,軟嫩清甜,肉末鮮嫩多汁,醬香濃鬱。一口咬下,清爽與醇厚交織,湯汁鮮美,口感豐富,是低脂健康又美味的佳餚。
豬肉和青椒中含有鐵、鋅、鎂等多種礦物質,對維持骨骼健康、促進血液循環等具有重大作用.
皮蛋做菜的營養價值,主要嚟自皮蛋本身的營養成分, 富含蛋類特有的優質蛋白質,每100克約含14克,且經鹼性醃製後,部分蛋白質分解為氨基酸(如穀氨酸),鮮味更突出,消化吸收率更高,能為身體提供組織修復和免疫功能所需的基礎營養。
不用醃製的一道清爽解膩小菜 - 拍青瓜,青瓜含水量約95%,每100克僅15 千卡,低熱量且富含微量營養素與膳食纖維,可促進腸道蠕動、緩解便秘,並具清熱解毒功效。