即食酵母食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

找到簡單又經濟實惠的即食酵母食譜。適合午餐、晚餐或準備便當用。

包含 即食酵母 的食譜

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Ma Lai Cake Brown Sugar Mantou(馬拉糕紅糖饅頭)

這是一款口感鬆軟香甜的蒸饅頭,帶有濃鬱的紅糖風味,內餡輕盈蓬鬆,類似馬嚟糕。它採用酵母發酵的麵團和順滑的紅糖麵糊(添加木薯澱粉以增加彈性)製成,是一款溫暖舒適的甜點,讓人忍不住想立刻享用,宛如一道精緻的點心。

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Thousand Layers Black Sesame Steamed Buns(黑芝麻千層饅頭)

鬆軟蓬鬆的蒸煮包,外型美觀,呈現「千層」狀,內餡是濃鬱的黑芝麻。用黑芝麻醬和黑芝麻粉製成,並以糖和蜂蜜調味,香氣撲鼻,甜度適中,趁熱食用,令人倍感溫暖舒適。

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Black Sesame Red Dates Mochi Mantou(黑芝麻紅棗年糕饅頭)

蓬鬆的酵母麵包裹上黑芝麻醬,包裹著有嚼勁的紅棗麻糬層和微甜的黑芝麻餡,蒸熟後切片,呈現出美麗的漩渦狀橫截面——趁熱享用最佳。

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Japanese Salt Bread(日式鹽麵包)

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薯仔甜甜圈

這些溫暖的薯仔甜甜圈外皮光滑柔軟,內裡包裹著蒸熟薯仔的濕潤柔軟——每一口都散發著自然的甜味,美味地融合在一起。牛油和奶粉的香氣增添了濃鬱誘人的口感,而撒上巧克力碎或糖粉,則為甜點增添了誘人的光澤。輕盈蓬鬆,充滿回憶——這些傳統的甜甜圈令人感到舒適愜意,與一杯熱茶完美搭配。

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Triple Matcha Mochi Mantou(抹茶三重奏麻糬饅頭)

抹茶三重奏包含:抹茶饅頭、抹茶牛油芝士和抹茶麻糬。抹茶愛好者的完美選擇!

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Osmanthus Fermented Rice Cake with Homemade Osmanthus Honey(桂花酒釀米糕)

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Brown Sugar Cinnamon Mantou(紅糖肉桂花卷)

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