鹽1克能做什麼？快速、新鮮又好吃的靈感
不知道鹽1克能做什麼？試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
包含 鹽1克 的食譜
～～籌備包子食譜時，我心裡直打鼓——雖說手握點心師證，但整形手殘黨的我，真能教大家包包子嗎？直到喝了三碗酒，大聲唱著《勇氣》，突然頓悟：美食的快樂本就在動手嘗試！畢竟家常包子吃的是煙火氣，又不是要參加比賽，糾結啥呢？ ～～其實每次看著剛出鍋的包子，白白胖胖冒著熱氣，咬一口皮薄餡大、鮮香四溢，連鄰居家的孩子嚐了都追著說要跟我學！藉著這股酒勁和孩子們的熱情，這就把熱氣騰騰的教程端上嚟～如果做得不夠完美，還望各位廚友多擔待啦！ 配方做了16個。
沙薑獨特辛香、洋蔥清甜與骨雞肉質鮮嫩完美交融。沙薑提味增鮮，洋蔥炒至微焦散發濃鬱香氣，與炒香的雞肉搭配，雞肉吸收了沙薑與洋蔥的精華，口感層次豐富，每一口都鮮香四溢，令人回味無窮。
豆角炒肉沫堪稱下飯神器。其顏值頗高，油亮的翠綠色豆角搭配棕色肉沫，色澤對比鮮明，散發著誘人的光澤。在營養價值上，豆角富含維生素和膳食纖維，肉沫富含蛋白質，二者結合，營養豐富，能為人體提供多種必需的營養素。喜歡吃辣的同學，可以加小米辣～😀
咬一口，外酥到掉渣，裡軟糯拉絲，菠蘿酸甜瘋狂蹦迪，直接把味蕾拐去熱帶度假～ 裝在小黃袋裡，感覺拿去擺攤，能讓整條街的甜點店連夜內捲！
瑩白溏心蛋，配上翠綠蔥花、艷紅枸杞，湯汁泛著金黃光澤，讓人很有食慾 。山藥讓肉餅添粉糯，溏心蛋流心嫩滑，鮮甜的湯汁裹著食材本味。這道菜營養均衡，尤其適合需要均衡飲食的人（如兒童、老人）。
青瓜絲的翠綠、煎蛋的金黃與蝦米的瑩白，鋪在勁道蕎麥面上相映成趣。料汁以蒜辣椒粉、芝麻潑熱油激發的香氣，再調入生抽、陳醋、蠔油提鮮，糖鹽調和滋味，幾滴芝麻油與花椒油讓香氣更有層次。紅翠綠白交織，酸辣鮮香在舌尖迸發，蕎麥麵低脂高纖，蝦米富含蛋白，青瓜清爽解膩。靈魂料汁一定要會，可拌青瓜、皮蛋等）
咕嚕肉是道色香味俱全的開胃菜。選用筋膜的豬小里肌肉，肉質鮮嫩不柴不肥。不像在酒店吃時像開盲盒，有時肉老塞牙，有時油膩難嚥。自己做能把控食材，筋膜鎖住水分，炸後外酥裡嫩，酸甜汁裹滿每塊肉，吃著放心又過癮。美味是如此簡單…
瑩白溏心蛋，配上翠綠蔥花、艷紅枸杞，湯汁泛著金黃光澤，讓人很有食慾 。山藥讓肉餅添粉糯，溏心蛋流心嫩滑，鮮甜的湯汁裹著食材本味。這道菜營養均衡，尤其適合需要均衡飲食的人（如兒童、老人）。
蟲草花的鮮香與紅棗的甜香縈繞，雞肉浸潤在湯汁中軟嫩脫骨。入口綿滑細膩，紅棗的甘甜滲透肌理，蟲草花脆嫩爽口，湯汁拌飯更添滋味。富含胺基酸、鐵元素及多種微量元素，補虛養血，滋補又下飯的經典蒸菜，用湯汁撈飯我可以乾兩碗😝。人家賺錢存銀行卡里，我的錢存卡路里😂。
荷蘭豆翠綠、淮山乳白、紅蘿蔔橘紅、黑木耳墨黑，四色交融如畫卷。清炒後豆脆、淮山綿、蘿蔔甜、木耳爽，鮮香裹著蔬香，清爽不膩。含維生素C、鐵、膳食纖維等，淮山健脾，胡蘿蔔護眼，木耳清腸，低脂高纖，營養均衡。